התגעגעתם לסלט העגבניות המיתולוגי של הרברט סמואל? הוא חוזר

רושפלד מבשל כשר, נתניה ותל אביב

השף יונתן רושפלד יוביל את מסעדת מארי בנתניה וגם את מסעדת פופה בתל אביב. טרם נודע לנו על התפריט שצפוי להיות מוגש בפופה, אבל על התפריט של מארי נוכל לספר שהוא מחולק לקטגוריות הבאות: פתיחים (55-64 שקלים); נאים קצוצים ופרוסים (98-110 שקלים); סלטים חיים מהשוק של נתניה (78-125 שקלים); דגים טריים מהשוק שלנו (78-164 שקלים); ומנות מהג'וספר (146-238 שקלים). בין המנות המסקרנות שמצאנו בתפריט יש רביולי תפוחי אדמה ברוטב פלפל מדגסקר (78 שקלים); המבורגר אנטרקוט (148 שקלים); ניוקי דג ברוטב תירס גילי (164 שקלים); ושימו לב, גם סלט עגבניות הרברט סמואל (78 שקלים).

מלון לגון ורט, קהילת צפת 3, נתניה. כשר

עוגות של נעה בפחית

שף קונדיטור נעה עינת השיקה קולקציית קינוחי טריפל פרווה בפחית, כמו במכונות ביפן. יש עוגות גבינה, לוטוס, אוראו, שוקולד ופיסטוק - ופשוט שולפים את המכסה ודוחפים פנימה את הכפית. כל קינוח מורכב מכמה שכבות בכמה מרקמים. השוקולד, למשל, מגיע עם קראמבל, קרמו, עוגת שוקולד, קרם נוטלה ורוטב טופי מלוח ופררו רושה. המחיר: 45 שקלים לקינוח ליחיד או 55 שקלים לקינוח זוגי. איסוף עצמי מגבעתיים/חדרה, ובימי שישי אפשר למצוא את הקינוחים גם בבוסתן של סבא יוסי.

להזמנות, או בווטסאפ: 054-7271122

אירועי קיץ ב-The View

The View פותחת את הקיץ עם אירועי "בין ים לאש" - שני ערבים שבהם השף רפאל מתוק יארח את השפים אסף שטרן ואליעד דנון. זה יקרה בימים ראשון ושני 21-22 ביוני מהשעה 19:00, ובתפריט שיוגש יהיו מנות כמו ברזאולה דגים ספרדית (74 שקלים); מרטיני דג (72 שקלים); טרין טלה (158 שקלים); ולשון בקר על חלה שרופה.

גד מכנס 6, נתניה

נייט קוקי VS פטל מצופה שוקולד לבן של פראנוי

שיתוף הפעולה החדש של Night Cookie עם פראנוי מביא לנו עוגייה חדשה במהדורה מיוחדת: אמסטרדם פראנוי. זוהי עוגיית שוקולד במילוי שוקולד לבן, שאליה מצטרפים חטיפי הפטל האדום החדשים של פראנוי, המצופים בשוקולד. מחיר העוגייה 22 שקלים.

להזמנות

פיצה חדשה עם גבינת שמנת בקראסט, פיצה האט

פיצה האט השיקה פיצה שערורייתית ממש, שמגיעה עם קראסט ממולא בגבינת שמנת לכל אורך השוליים. הפיצה, שגם בלי התוספת החדשה היא שמנונית ועתירת גבינה, הופכת עם התוספת השמנתית לחטא של ממש, שאפשר ליהנות ממנו אבל לא כל אחד יכול לעמוד בו. המחיר: 84.90 שקלים למגש.

שף יובל בן נריה משיק את הקיץ בימה ביג גלילות

בימי שלישי 23 ו-30 ביוני בשעות 18:30-22:00 יארח השף יובל בן נריה אירוע פתיחת קיץ עם מוזיקה חיה, אלכוהול ומנות שהותאמו לקוקטיילים בשיתוף בלוגה ומאלפי ג'ין. בערבים האלה יוגשו 4 קוקטיילים, כל אחד עם מנת אוכל במחיר של 75-115 שקלים. המנות: סביצ'ה לימה טוקיו, סלט דג צלוי, שני אויסטרים בתיבול למון גראס פסיפלורה וביס קוויאר שחור מהדן וטורו טונה כחולת סנפיר.

ביג פאשן גלילות

תפריט קיץ חדש בקוקו נקו

בקוקו נקו היפנית בפלורנטין השיקו תפריט קיץ עם מנות כמו ראמן קר היאשי צ'וקה (62 שקלים), מאזה סובה (67 שקלים), סלט אדממה קריספי מרענן (28 שקלים), פנקייק ברולה מנגו וקצפת וקנקן סאקה דייג'ינג'ו קר (43 שקלים).

פלורנטין 5, תל אביב

אפריטיבו חדש ב- Bo'u

מסעדת בואו של תומר טל, סטיבן לובל ויאיר בקייר מציעה אפרטיבו חדש בימים שני עד חמישי מהשעה 18:00 עד 19:00, הכולל 3 מנות וקוקטייל ב-180 שקלים. תוכלו לבחור בין סלט העלים של תומר טל; סשימי דג; פלמידה כבושה ומעושנת; טרטר טונה בלו פין; טרטר בקר; טורטליני שרימפס; שעועית ירוקה ממולאת לוקוס בטמפורה; וספריבס טלה.

ישראל טל 5, תל אביב

תפריט חדש בקפה גן סיפור

קבוצת קפה גן סיפור משיקה תפריט בוקר חדש ובו מנות מבוססות בצק קרואסון, ביצים וסלטים. בין המנות: גוואקמולי עלומות - בצק קרואסון עגול עם ביצה עלומה והר של אורוגולה בוויניגרט יוזו עם פרמזן וקריספי שאלוט; ניוקי א לה רומנה במילוי ריקוטה, עם קרם תירס, מוצרלה, ברוקולי, ארטישוק ועירית; ורביולי קרעפלך במילוי תפוח אדמה, בצל מטוגן ופלפל לבן, ברוטב קרם בצלים מקורמלים. גם לתפריט הערב נוספו מנות חדשות, כולל מנות עם טופו שלא היו בו עד כה.

בר קוקטיילים חדש בתוך בוצ'רי דה ברילוצ'ה

לאחר 15 שנות פעילות, מסעדת הבשרים הארגנטינאית בוצ'רי דה ברילוצ'ה השיקה בר ישיבה אינטימי בתוך המסעדה, ומוגשים בו תפריט קוקטיילים חדש ותפריט בר ייעודי עם מנות גריל ושיפודים. הבר פועל בימים שני-חמישי מ-18:00 ומציע אפשרות של דרינק אחרי עבודה או דייט קליל, בלי להתחייב לארוחה מלאה. מחיר הקוקטיילים נע בין 46 ל-58 שקלים, וליד האלכוהול מוגשות מנות קטנות בטווח מחירים שבין 18 ל-88 שקלים. בין המנות: כבד אווז עם תפוח עץ שיכור, אמפנדס וסיגרים במילוי אסאדו ושקדי עגל. לרגל ההשקה מציעים עד סוף יוני 25 אחוזי הנחה על כל תפריט הבר.

הברזל 4, תל אביב