אוכל
אוכל טוב

קבבסטה: מיני-עראייס בשוק מחנה יהודה

בקבבסטה לוקחים פיתות קטנטנות מיוחדות שמוכנות בעבודת יד, ממלאים אותן בסיסקה (מילוי של קובה), או בתערובת קבב, או במרגז או אפילו במילוי טבעוני, מעבירים לפלנצ'ה, מוסיפים רטבים וסלטים - וזוללים. ואם לא נדלקתם מספיק, המקום הוא אח קטן של שיפודיית מוריס הוותיקה בשוק

ריטה גולדשטיין | חי בלילה | פורסם 29/08/19 12:13