יוסי שטרית ועומר לוי עושים פופ אפ מושחת במיוחד

השף יוסי שטרית ועומר לוי בפופ אפ מושחת

מתוק, מלוח, רך וקראנצ’י, עם שכבות של קראמבל פיסטוקים, שכבה של מוס גבינה ווניל, רוטב קרמל מלוח ולסיום שכבת צ'יפס מטוגן קראנצ'י ואבקת סוכר עם בהרט. את הטירוף הזה הגו יוסי שטרית ועומר לוי, בהומאז' לשוקולד דובאי, ותוכלו לטעום אותו בפופ-אפ חדש בשם CHIPS CAKE ב-7 מקניוני עופר ברחבי הארץ. הפופ אפ נערך ביוזמת מותג התוכן הקולינרי FOODY, ויושק לראשונה בקניון רמת אביב ביום רביעי השבוע (29.4), כחלק מאירועי פתיחת הקומה הקולינרית החדשה. לאחר מכן הפופ אפ יפעל בהמשך בקניונים חוצות המפרץ אאוטלט, קניון עופר לב חדרה, קניון עופר השרון נתניה, קניון עופר סירקין, קניון עופר מרום, עופר קניותר נס ציונה, קניון עופר הראל וקניון עופר אדומים.

אהרוני וגמזו עושים שוק בשרונה מרקט

שרונה מרקט בתל אביב מארח את פסטיבל רק היום שכולו חגיגה של שוק ישראלי. השפים ישראל אהרוני וגיא גמזו חרשו את הארץ, טעמו וליקטו את דוכני האוכל והבסטות הכי טובים, וביחד עם אורחים כמו אורי בורי מעכו, יסתובבו בין הדוכנים ויפגשו את הקהל בימי הפסטיבל. זה יקרה בין 29 באפריל ל-1 במאי בשיתוף עם מועדון הצרכנות החברתי "ביחד בשבילך" של ההסתדרות. בפסטיבל ישתתפו דוכנים של סנדוויץ' סוסו, בוקובזה, פינוקי האוכל של כרמל, קפה אילן, מעדני צדקיהו, ג׳וני קובנה, נונה, איש האתרוגים, קובה תרנגול, המאפייה הבוכרית, פלודה של אילנה משוק התקווה, מעדניית יום טוב, בורקס דולי, חומוס חליל, פאטמה שחאדה מוואדי ניסנס, אלבית ביתק, עבאס אוגלו, פאפא - מטבח ביתי, שייקה מטבריה וטינה מעכו. הדוכנים בשרונה מרקט יציגו במהלך הפסטיבל מנות שוק ייחודיות ובמרכז המתחם יהיה דוכן תבלינים שעושים שמח בעיניים ובר שיהפוך לחמארה.

29.4-1.5 שרונה מרקט. הכניסה חופשית

גיטה משיקים פיתה

שיפודיית גיטה מבית פרא הכניסה לתפריט גם פיתות, למי שרוצה לנייד את השיפודים שלו. אפשר לקחת או לשבת, וגם להזמין אותה בוולט. התפריט מציע פיתות עם קבב (48 שקלים); עם פרגית (52 שקלים) או עם כבד (56 שקלים), ולתוכן יכנסו גם חומוס, ירקות שרופים מהגריל ופלפל חריף קלוי.

לוינסקי 39, תל אביב. לא כשר

בית תאילנדי חוגג 30 שנה

המוסד ששינה את הקולינריה התאילנדית בישראל חוגג 30, והחל מה-15.04 ולמשך חודש יגיש תפריט מיוחד שמחזיר לשולחן מנות אייקוניות שנוצרו לאורך השנים. למשל גרסה בועטת ומיוחדת לסלט הפפאיה הקלאסי; נתחי סלמון צרובים על הפלאנצ'ה מעל סלט רענן ועוקצני; סלט של שפיץ שייטל כבוש בשום; הביסים הצלויים הכי טעימים של בית תאילנדי בצלחת אחת שכוללת ברוסט לבן צלוי, נתח בקר, נקניקיית בקר מ״ציאנג מאי״ ונקניקיית בשר לבן מ״איסן״ ומנות נוספות.

בוגרשוב 8, תל אביב. לא כשר

קולקציית פתי בר בביסוקטי

תשכחו מעוגת ביסקוויטים. מי שאוהב טעם של פתי בר, יוכל להתענג על קינוחים שמבוססים על הביסקוויט האהוב בגרסאות בוגרות ומפתיעות. החל מ-15.4, ולמשך שלושה, יוגשו בכל סניפי ביסקוטי קינוחים שיצרה השף קונדיטורית רוסלה יונה: מגולגלת פתי בר - רודלדת בצק מנומר במילוי פתי בר (16 שקלים); טארט גבינה פתי בר (99 שקלים); קראנצית פתי בר - עוגת שוקולד פאדג'ית עם קרמו וניל ושכבה קריספית של פתי בר (79-178 שקלים); צמת פתי בר מבצק שמרים שוקו וניל במילוי קרם פתי בר (74 שקלים ); פתי בר דרים - בצק שורטברד עם בראוניז, קרם פתי בר אפוי וקראמבל שוקולד (89 שקלים) ומשקה חלב מוקצף בשילוב גנאש פתי בר וקוביית מרשמלו.

בכל סניפי ביסקוטי. כשר

באקט נאגטס בבורגר קינג

הרשת משיקה לראשונה בישראל באקט נאגטס בנפח ענק שמיועד לקבוצות חברים או למשפחות, ובו 30 נאגטס עוף בגודל ביס המצופים בטמפורה קריספית. אפשר להזמין את הבאקט כמוצר בודד או כחלק ממארז הכולל שתי כוסות שתייה ענקיות בנפח ליטר כל אחת (שבמשלוח יסופקו בבבקבוקי חצי ליטר). באקט עם 4 רטבים עולה 84 שקלים ובאקט עם שתיה עולה 110 שקלים.

רוטב צ'דר ופיסטוק בהגראז'

מסעדות הגראז' השיקו את תפריט הקיץ החדש עם 3 מנות סמאש בורגר מושחתות במיוחד בשם מנוגבים (89 שקלים). כל אחת מהן תוגש בתוך בריכה של רוטב צ'דר בטעמים שונים (צ'דר ופיסטוק, צ'דר וטופי וצ'דר חריף). בנוסף השיקו גם 3 מנות חדשות של צ'יפסים מבוקשים (45 שקלים) כשכל אחת מהן תכלול גם היא רוטב צ'דר בטעמים: פיסטוק, גבינת אמנטל מגוררת ופיסטוקים קלויים; טופי, שברי בייגלה מלוח; חריף אש, גבינת צ'דר מגוררת ואננס. מבצע אלכוהול ב-7 שקלים ממשיך כרגיל (בירה, יין או צ'ייסר).

הרצל 151 ראשל"צ, ראול ולנברג 24 תל אביב

האירוח הסודי של טומאס יול

השף טומאס יול משיק חוויית אירוח קולינרית חדשה: התפריט אינו נחשף מראש והחלל, הממוקם באזור אבן יהודה, מארח מספר מצומצם של סועדים סביב מטבח פתוח, מה שמאפשר חיבור ישיר ואישי בין השף לאורחים. הארוחה מתחילה בשעה 19:00 ומוגשת כארוחת טעימות בת 12 מנות ומחירה הוא 775 שקלים לאורח. אפשר להוסיף מסלול יין תמורת 215 שקלים לסועד.

להזמנת מקום