אובן קובן
מה הזמנו? מרק אביסו ראמן - מרק ראמן על בסיס ציר דגים עם אטריות ראמן, פרגית צלויה, ביצה, שיטאקה, תרד, נבטים ובצל. 55 שקלים למרק, 12 שקלים דמי משלוח. בסך הכל 67 שקלים.
זמן הגעה: 60 דקות.
בקצרה: אנחנו מזמינים הרבה מאוד אוכל, אבל פדיחה כמו זאת שהתרחשה כשהזמנו הפעם מאובן קובן לא קרתה לנו כבר הרבה זמן. ביצענו את ההזמנה ללא שום בעיה, באינטרנט. חצי שעה לאחר ההזמנה התקשרו אלינו מאתר זאפ רסט, כדי להודיע שהם לא מצליחים לתפוס את המסעדה ולהעביר לה את ההזמנה - מה שאומר שאת הראמן הזה כבר לא נזכה לקבל בימינו. אבל זה לא הסוף: חוסר תיאום מוחלט בין המסעדה לאתר הביא לכך שאחרי שכבר הזמנו ראמן נוסף לצורך הביקורת, הגיע גם הראמן של אובן קובן. בקיצור, אי הבנה מרגיזה במיוחד שגרמה לנו לשלם יותר, והביאה לכך שבפעם הראשונה בתולדות המדור קיימנו תחרות משולשת.
ברמת המנה עצמה גם כן נחלנו מפלה. בדרך כלל אנחנו חובבים גדולים של הראמן של אובן קובן, אבל הפעם היה משהו תפל מאוד בציר של המרק. וזה לא היה הטעם של האכזבה שלנו.
בשורה התחתונה: משלוח מבוזבז שלא פיצה על עוגמת הנפש שהייתה כרוכה בהזמנה.
מיאזקי
מה הזמנו? מרק ראמן טבאסאקי על בסיס ציר עוף עם אטריות חיטה דקות, בוניטו, ביצה כבושה באפר, מחית שומשום קלוי, בצל ירוק, שמן שום שחור ושיפוד פרגית (64 שקלים). מינימום הזמנה של 75 שקלים אילץ אותנו להזמין גם פריט נוסף, ואיזה מזל שכך.
בחרנו בסלט מלפפונים עם אצות וואקמה, בטן סלמון צלויה ופונזו מסקרפונה (36 שקלים). בנוסף התבקשנו לשלם 15 שקלים דמי משלוח, תשלום מבאס במיוחד לאור העובדה שהמערכת של mako סמוכה לשוק צפון שבו פועלת המסעדה. בסך הכל שילמנו 115 שקלים, שזה הרבה מאוד לארוחת צהריים.
זמן הגעה: 35 דקות.
בקצרה: כשהמקום נפתח, לא היו נלהבים מאתנו מהראמן של מיאזקי. הוא היה עשיר בטירוף וטעים רצח. אבל במשלוח הנוכחי משהו קרה למרק, ונותרנו מבואסים ממנו מאוד. למרות שברמת המשלוח מיאזקי עשו את העבודה הטובה ביותר - כל מרכיב הגיע בנפרד, מה שגם שמר על איכותו וגם איפשר הרכבה עצמאית של המנה - במבחן הטעם המרק אכזב. השיפוד היה נהדר, וגם הביצה ששחתה בראמן, אבל הציר היה תפל ואנמי, ומכך נעצבנו במיוחד. שלא לדבר על המחיר הכולל של המשלוח, שהיה גבוה מאוד.
נקודת האור הבוהקת ביותר של מיאזקי הייתה דווקא המנה הראשונה: סלט עשיר ומשגע שהיה ללא ספק המנה הטובה ביותר בארוחה כולה. היינו יכולות לאכול קילוגרמים מהסלט הזה, אך לצערנו היה מדובר במנה סמלית בלבד.
בשורה התחתונה: מרק אסתטי אך מבאס, מנה ראשונה מופלאה ודמי משלוח מעט מופרכים.
ניני האצ'י
מה הזמנו? ניני האצ'י היא המסעדה היחידה מבין השלוש שמציעה ארוחת צהריים עסקית משתלמת. הזמנו עסקית מרק ראמן על בסיס ציר עוף עם סויה, נצרי במבוק, נתחי עוף, כרוב, בצל ירוק, אטריות ראמן וחצי ביצה (45 שקלים). בעלות המנה העיקרית קיבלנו גם סלט אצות ומלפפונים. דמי המשלוח היו 10 שקלים כך ששילמנו בסך הכל לארוחה דשנה יחסית 55 שקלים.
זמן הגעה: 35 דקות.
בקצרה: לבד מהמחיר האטרקטיבי לארוחה העסקית (כולל דמי משלוח סבירים), גם החזות של המשלוח מניני האצ'י הייתה נהדרת. הראמן הגיע מופרד (הציר בקופסה אחת ויתר מרכיבי המרק בקופסה אחרת, מסודרת יפה יפה, כשהבשר פרוס בצורת מניפה וכל יתר הרכיבים מונחים לצדו).
ברמת הטעם היה מדובר ללא ספק בציר המוצלח והמפתיע ביותר. מרק צלול אך עשיר מאוד בטעמים, ובשר עוף עשוי היטב שקיבל מהסויה גוונים יפים שמזכירים פקין דאק. פעם אחר פעם חזרנו דווקא למרק המנחם של ניני האצ'י, שהוא הפחות מוכר ברשימה, ואנחנו שמחים שזכינו להכיר אותו. וכן, הוא אפילו כשר לחלוטין.
בשורה התחתונה: מרק מצוין במחיר מצוין. במבחן משלוח הראמן, ניני האצ'י לגמרי כבשה אותנו.