רשת בתי הקפה אילנ'ס הכשירה את סניף הרשת ברחוב רוטשילד בתל אביב, והוא יחל לפעול תחת פיקוח מיזם הכשרות של ארגון רבני צהר. מדובר באחד הסניפים המרכזיים של הרשת, המונה בסך הכל 10 סניפים, ועד כה הוא פעל ללא כשרות. בכך מצטרפת אילנ'ס לרשת 'ארקפה' שאף היא החלה בינואר להפעיל את סניף הרשת בקניון ראשונים בראשון לציון בפיקוח מיזם הכשרות של ארגון רבני צהר.
מיזם הכשרות האלטרנטיבי של צהר החל לפעול ב-2018 ועד כה מפקח על יותר מ-130 מסעדות וכן כמה בתי מלון - בהם רשת פסטה בסטה, שם צהר מעניקה כשרות לשלושה סניפים (פתח תקווה, ירושלים ורחובות) ומלון וילה בראון של רשת מלונות בראון בבעלות לאון אביגד.
ארגון רבני צהר מנפיק לבתי העסק תעודה אלטרנטיבית עליה הכיתוב "בית העסק ועמידתו בכללים המפורטים לעיל מבוקרים באופן רציף על ידי צהר פיקוח מזון", שמהווה כשרות אלטרנטיבית לזאת שמספקת הרבנות.
תעודות אלו כבר עוררו סערות וספגו איומים והתנכלויות מצד הרבנויות המקומיות, ופקחים נשלחו לצלם את התעודות שנתלו. חלקם הטילו על בעלי העסקים קנסות בסך 750 שקל בטענה להפרת חוק ההונאה בכשרות.
רוב הציבור החילוני נחשף לארגון צהר דרך מערך עריכת החתונות שהוא מפעיל באמצעות כ-1,000 רבנים מתנדבים. מטרת הארגון היא לחסוך לזוגות צעירים את אלפי השקלים שהם נדרשים לשלם לרב המחתן - וכך ליידד כמה שניתן את הנישואים האורתודוכסיים, ולרכך את הביקורת הנמתחת על הליך החיתון הנוקשה.
הרב רפי פוירשטיין, ראש מיזם הכשרות של ארגון רבני צהר: "ארגון צהר מברך על הצטרפותו של הסניף הראשון של אילנ'ס בשדרות רוטשילד למיזם הכשרות של צהר. הסניף יוכל מעתה לפנות גם אל מאות אלפי דתיים ומסורתיים הפוקדים את תל אביב לצורכי עסקים ותיירות. זו בשורה גדולה המלמדת על מגמת ההצטרפות לכשרות של עסקים של הייתה להם כשרות עד היום".
הכתבה פורסמה לראשונה באתר TheMarker
עוד באתר TheMarker:
טעויות של אלפי שקלים בשנה בתלוש: העובדים שלא מקבלים שכר מלא - ולא יודעים מכך