לא אוהב אוהב
תודה שהצבעת!
½ ק"ג עגבניות שרי
1 שורפים את החציל על האש, לא חורצים אותו.
2 טוחנים את העגבניות בבלנדר עד לקבלת מרקם נוזלי ומוקצף. יוצקים מעט לצלחת.
3 יוצקים כתם יוגורט במרכז קצף העגבניות ומסחררים.
4 בעזרת סכין חדה מורידים את קליפת החציל. פורסים בצורה אופקית דק דק. מניחים את הפרוסות על הצלחת עם הרוטב ובוזקים מעל קצת שמן זית ומלח ים.
>> לוקוס וירקות צלויים בתנור >> מוס שוקולד
פתח הכל סגור הכל
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן