3 ארוחות צהריים מהירות וטעימות לכל השבוע
מתחילים להרגיש קצת את החזרה לשגרה? רק אל תתרגלו לזה כי עוד רגע חגים ולחץ ובישולים והפקות. בינתיים אפשר עוד לנוח, ולהתמקד באוכל פשוט, זריז ומספק רעבים. הנה 3 ארוחות בסיר אחד שאפשר להכין עם יד אחת קשורה מאחורי הגב
קציצות בשר מבושלות עם תפוחי אדמה
המנה הזו נראית מפנקת ומושקעת, אבל היא תהיה מוכנה תוך פחות משעה. 20 דקות להכנת הקציצות, העמדה של כל המרכיבים בסיר ושיבוץ קוביות תפוחי אדמה בין הקציצות השמנמנות, 40 דקות בישול על אש קטנה, ונראה אתכם עומדים בריח שיתפשט לכם בכל הבית.
מקלובה מהירה בשקית קוקי
אנחנו מעריצים של מקלובה ועוד יותר של קיצורי דרך – והמנה הזאת היא ההגדרה האולטימטיבית לארוחת צהריים טעימה וזריזה. פה פשוט זורקים את כל רכיבי המנה, עוף, אורז, ירקות תבלינים לשקית קוקי, והכל ביחד לתנור לפחות משעה (אבל באמת שלא יקרה כלום אם תשאירו קצת יותר, להיפך). הכל מתכסה ברוטב המתקתק, הופך רק ועסיסי, ואתם באמת לא חייבים לגלות לאף אחד כמה זה קל.
פסטה פטריות וערמונים בסיר אחד
עוד מתכון מז'אנר ה"שמים את כל המרכיבים בסיר" האהוב עלינו במיוחד, אבל הפעם כזה שבסופו יוצאת מנה כמו במסעדה (בהקשר הזה, כדאי להכפיל כמויות). אולי זה בגלל המרכיבים (ערמונים ופטריות נוטים לתת הרגשה מושקעת) או כי יש לה לוק מהמם, אבל זה לא ממש משנה. בשורה התחתונה אף אחד לא יידע שזאת ארוחה ביתית שתקתקתם ברבע שעה. והטעם? הו הו הו.
שיהיה שבוע טוב!