מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

mako
פרסומת

3 ארוחות ערב קלות ומהירות לילדים

אין דרך טובה יותר להתחיל שבוע מאשר לסגור רגע את הפינה של ארוחות הערב המשפחתיות לימים הקרובים, לא ככה? אז מה יש לנו הפעם? מוקפץ קליל, סלט קוסקוס תוניסאי ב-10 דקות וגם מנה אחת שהכי כיף להכין עם הילדים ביחד

אוכל טוב
mako
פורסם:
נודלס ירקות צבעוני
נודלס ירקות צבעוני|צילום: דן לב, הבית של שי-לי, הוצאת ידיעות ספרים
הקישור הועתק

נודלס ירקות

את ארוחת הערב הזו לא מבשלים, את ארוחת הערב הזו מתקתקים - ואם תשכילו להכין מראש את הירקות חתוכים כמו שצריך, זה בכלל יהיה משחק ילדים. נודלס עם ברוקולי, פלפל, גזר וכרוב, ורוטב אסייתי בסיסי ומותאם לילדים, שפשוט אי אפשר לא לאהוב.

סלט קוסקוס תוניסאי עם טונה, לימון כבוש, הריסה וזית
סלט קוסקוס תוניסאי עם טונה, לימון כבוש, הריסה וזיתים|צילום: דניה ויינר, בואו לאכול: ארוחות מהירות ב-10-20-30 דקות, ידיעות ספרים

סלט קוסקוס עם טונה

בלב שלנו שמורה פינה חמה במיוחד למתכונים ב-10 דקות, ובכל פעם שאנחנו מוצאים עוד אחד כזה, אבל מהמעולים, אנחנו מתרוננים עוד קצת. אז הקוסקוס הזה לגמרי שייך לקבוצה הזאת, ובכל פעם שאנחנו מניחים אותו על השולחן אנחנו אומרים שוב תודה למיכל וקסמן, שהנדסה לתוך קערה אחת בדיוק את המרכיבים שהכי היינו רוצים שיהיו בה: קוסקוס, אריסה, לימון כבוש, זיתים וטונה.

פיצה בתוך פיתה עם תירס
פיצה בתוך פיתה עם תירס|צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

פיצה בתוך פיתה

שלא יהיו טעויות, במתכון הזה אנחנו לא משתמשים בפיתה קנויה אלא מכינים גם את הבצק, וזה חלק מהכיף שלו. ואתם יודעים מה הכי מגניב? שכל העסק כולו עדיין לוקח רק חצי שעה.

בתיאבון!

מצאתם טעות לשון?