אלה ההמלצות שלנו לארוחת ערב של תחילת השבוע
סוף השבוע נגמר, אבל ארוחות הערב היומיומיות ממשיכות לתבוע את שלהן, והרעיונות מתחילים להיגמר? תנו לנו לעזור: אז מה יותר מתחשק לכם היום - פנקייק תירס עם גבינה צפתית או סלט שיש בו הכל מכל וכל? אנחנו כמובן בעד גם וגם
את הפנקייק הזה מכינים מתירס - הכי טוב טרי, אבל גם קפוא יעבוד. אבל רגע, יש עוד: בתוך בלילת התירס המתקתקה מקופלת, כמו בתוך אומלט, פרוסה של גבינה צפתית, שמוסיפה לאירוע חלבון ותורמת את המרקם המתמסר שלה - ומי שמזהה שמדובר בקצ'פה הוונצואלנית לא טועה, זאת בהחלט גרסה שלה. עוד מיתרונות המתכון: הופך לנטול גלוטן ללא כל מאמץ.
גם אם הילדים שלכם לא יודעים שהייתה פעם מסעדה בשם אורנה ואלה - יודעים מה, אפילו אם אתם עצמכם לא יודעים שהייתה מסעדה כזאת - המתכון הזה, של הסלט הכי טעים שהוגש בה, הוא מורשת חובה. מה הופך את סלט הכל לכל כך טעים? כנראה הרוטב, שעשוי מהמון ירוקים, שמנת חמוצה ומיונז שנטחנים יחד (אתם לא מתחילים לדמיין כמה מענג זה יוצא), ואולי הקרוטונים שהופכים את הביסים לכאלה שאי אפשר שלא לשמוע. כך או כך, מדובר בסלט שהוא פשוט חלום.
שבוע טוב.