שתי ארוחות ערב טעימות וקלות במיוחד
קציצות כרובית ב-3 מרכיבים שיוצאות קריספיות במיוחד, ומאפה בצק עלים עם שלוש גבינות וביצים קשות שנראה ממאפיה אבל בעצם מתקתקים ב-5 דקות. סוגרים את הפינה של ארוחת הערב
מאפה בצק עלים עם גבינות וביצים קשות
הוא נראה כאילו אספתם אותו במאפייה טובה, אבל הוא בעצם חבילת בצק עלים מהפריזר עם תוספות כיפיות. פותחים חצי מהבצק בתבנית, מורחים גבינת שמנת ומפוררים מעל פטה עזים, מוסיפים שורה של ביצים קשות חצויות, מסיימים בגבינה צהובה מגוררת ומכסים בחצי השני של הבצק. 25 דקות בתנור ויוצא מאפה משפחתי מפנק במיוחד. קצת ירקות חתוכים ואתם באמת לא צריכים יותר מזה.
קציצות כרובית ב-3 מרכיבים
זה מסוג המנות שמוכיחות לנו שבישול הוא לפעמים חתיכת פלא, ושיש אפשרות להוציא מהמטבח מנה מנצחת שיש בה ממש מעט מרכיבים. מאדים קצת כרובית, מוערכים ומוסיפים קמח חומוס, מגלגלים לקציצות ומטגנים במעט שמן. הן יוצאות זהובות וסופר פריכות הודות לקמח החומוס, וגם גם טבעוניות וללא גלוטן כך שהן באמת מתאימות לכולם. סלט קטן ליד, מטבל של יוגורט או טחינה, ולגמרי יש לכם ארוחה.
בתיאבון!