מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

הכירו את המתמודד אבי נוסבאום

אתם מכירים אותו בתור הפאנליסט המצחיק ממועדון לילה, ובתור סטנדאפיסט מוכשר בפני עצמו. אולי גם ידעתם שהוא כותב מערכונים ל-"ארץ נהדרת", אבל מה שבטוח לא ידעתם הוא שאבי תמיד חלם להשתתף במאסטר שף

מערכת תכניות קשת
מאסטר שף VIP
פורסם:
אבי נוסבאום מתמודד מאסטר שף VIP
נבחרת מאסטר שף VIP|יח``צ: ינאי יחיאל, mako
הקישור הועתק

אבי נוסבאום - תסריטאי וסטנדאפיסט

סטטוס:נשוי + 1

תאריך לידה:12/12/1980

איך אתה מעדיף שנקרא לך?

"אני עונה בדרך כלל לנוסבאום, פחות לאבי".

אז נוסבאום, כפי שהוא מעדיף שנקרא לו, החל את הקריירה שלו כבר בזמן ששירת בצה"ל כאשר הופיע בהופעות "חובבים" במועדון הקאמל קומדי קלאב. בשנת 2005 הוא התחיל לעבוד כחלק מצוות הכותבים של "ארץ נהדרת", ובשנת 2008 הוא כבר השתתף בעצמו בתכנית "צחוק מעבודה". משם הדרך הייתה קצרה להפיכתו לפאנליסט קבוע בתכנית "מועדון לילה", והשאר? השאר כבר הסטוריה. אז אנחנו יודעים שנוסבאום (או נוסי) מצליח להצחיק אותנו כבר די הרבה זמן, אבל האם הוא גם יודע לבשל? את זה נגלה בקרוב.

איך אתה מגדיר את עצמך?

"אני סטנדאפיסט, ועכשיו אני פה לחרב את מאסטר שף".

מה הקשר בין סטנדאפ ובישול?

"בשני המקצועות האלו הפידבק הוא מיידי, ברגע שאתה מבשל אנשים טועמים ואומרים לך 'זה טעים' או 'לא'. אותו דבר בסטנדאפ, אתה מספר בדיחה, אתה ישר יודע אם זה עבד או לא עבד. העניין הוא שבסטנד אפ נדיר שמישהו חוזר עם קלקול קיבה של שלושה ימים".

למה בעצם מאסטר שף?

"דה וויס לא רצו. ממש ניסיתי. סתם, זאת תכנית שאני מאוד אוהב, נהנה לצפות בה. תמיד אני רואה ואומר "וואי, הייתי עושה ככה, הייתי עושה את זה".