mako
פרסומת

רואים כפול: כל המתכונים ממשימת שתי המנות

כל מתמודד התבקש לבחור מרכיב אחד (לא כולל עוף, בשר או דגים) ולהכין ממנו שתי מנות (ראשונה ועיקרית). השופטים התלהבו מהשילובים המפתיעים וגם אתם מוזמנים להכין את המנות אצלכם במטבח: מהניוקי של שי, דרך הפטריות של שלמה ועד הבחש של בטי

מערכת תכניות קשת
מאסטר שף VIP
פורסם:
הקישור הועתק

שי בחר בתפוחי אדמה, שלמה ופנינה בחרו בפטריות, בטי לקחה אורז, עדן בחרה במיסו, נורמן הלך על בצל ונוסבאום התלבט שעות במזווה ולבסוף לקח תאנים. קבלו את כל המתכונים:

המצטיינות - המנות של שי אביבי: ניוקי ארטישוק וסלט תפוחי אדמה

חומר גלם: תפוחי אדמה

אוהבים תפוחי אדמה? מצאנו שתי סיבות שיגרמו לכם לאהוב אותם אפילו יותר: ניוקי אווריריים ברוטב ארטישוקים וגם סלט מצוין ומפתיע.

ניוקי ארטישוקים
ניוקי ארטישוקים | צילום: קשת, מאסטר שף VIP

סלט תפוחי אדמה
סלט תפוחי אדמה | צילום: קשת, מאסטר שף VIP

המנות של שלמה שרף: קציצות פטריות ובשר וסלט פטריות חי

חומר גלם: פטריות

קר וחם, מטוגן וחי. אותן פטריות נהדרות רק בצורות הכנה שונות: קציצות דשנות ומטוגנות היטב לצד סלט רענן מתובל בחכמה בחצי שעה עבודה.

קציצות פטריות ובשר וסלט פטריות חי
קציצות פטריות ובשר וסלט פטריות חי | תמונת AVI: מתוך מאסטר שף VIP

המנות של בטי רוקאווי: בחש בוכארי לצד כדורי אורז עם חזה אווז

חומר גלם: אורז

אורז הוא חומר גלם כל כך מכיל ואוהב שאפשר לעשות אתו הכל. שתי מנות מקצוות תבל שחוברו יחדיו: בחש בוכארי ירוק וריחני וכדורי אורז בתיבול אסייתי.

בחש בוכרי לצד כדורי אורז וחזה אווז
בחש בוכארי לצד כדורי אורז וחזה אווז | צילום: קשת, מאסטר שף VIP

המנות של פנינה טורנה: רביולי פטריות וקרם פטריות וערמונים

חומר גלם: פטריות

השאירו את רגשות האשם בחוץ והתמסרו לחגיגה עשירה ועוטפת של רביולי ביתי ופטריות, לצד קרם פטריות וערמונים שיותיר אתכם מסוחררים.

רביולי פטריות וקרם פטריות
רביולי פטריות וקרם פטריות | צילום: קשת, מאסטר שף VIP

המנות של עדן הראל: מרק מיסו וסלמון במישרה מיסו

חומר גלם: מיסו

במקום שוב להכין דג חריף לשבת, קחו את האהבה לדגים למקום אחר, רחוק יותר - נגיד, ליפן. סלמון במשרה מיסו ומרק מיסו עמוס שורשים.

 

מרק מיסו וסלמון במישרה מיסו
מרק מיסו וסלמון במישרה מיסו | צילום: קשת, מאסטר שף VIP
פרסומת

המנות של נורמן עיסא: טונה צרובה וקציצות בצל לצד סלט בצל

חומר גלם: בצל

לאכול שלוש מנות בלי להתפוצץ? איפה נרשמים? טונה צרובה לצד קציצות בשר עתירות בצל וסלט חרפרף וחמצמץ כאחד. בונוס: קילוף הבצל הוא החלק הכי מורכב בהכנה.

טונה צרובה לצד קציצות בצל
טונה צרובה לצד קציצות בצל | צילום: קשת, מאסטר שף VIP
סלט בצל עם פלפל ירוק חריף וסומק
סלט בצל עם פלפל ירוק חריף וסומק | צילום: קשת, מאסטר שף VIP

 המנות של אבי נוסבאום: סלט אסייתי וכבדים בתאנים

חומר גלם: תאנים

נתקעתם עם תאנים מיובשות מט"ו בשבט ולא יודעים מה לעשות אתן? סלט אסייתי עשיר וכבדים מוקפצים עם דבלים וחמאה הם פתרון לא רע לניקוי המזווה.

סלט אסייתי ותאנים
סלט אסייתי ותאנים | צילום: קשת, מאסטר שף VIP
כבדים בתאנים
כבדים בתאנים | צילום: קשת, מאסטר שף VIP
פרסומת

עוד במאסטר שף:

מאסטר שף VIP: ראשון ושלישי ב-21:00