מי את, אינה קראבצקי?

אינה היא בת 31, מהרצליה פיתוח, דוגמנית לשעבר, גרושה ואם לילדה בת חמש וחצי.

היא עלתה לארץ מאוקראינה לפני 20 שנה, בגיל 11, וזוכרת את גירושיה כחוויה מעצבת וכנקודת מפנה בחייה. המסעדה הראשונה שבה אכלה בארץ הייתה קפולסקי, היא רוצה להשתתף בתכנית על מנת להגשים את חלום חייה ולהפוך לשפית מקצועית וחושבת ש"כל אחד צריך לזכור מאיפה הוא בא".

הדבר הראשון שלמדה להכין הוא ורניקי (מאכל רוסי מסורתי), אנשים יופתעו לגלות עליה שהיא אכלנית לא קטנה ("על אף המראה המטעה") והיא נוהגת לבשל כמו במסעדה: "הכל מוכן וחתוך מראש, חומרי הגלם ערוכים ורק אז אני ניגשת לעבודה".

המתכונים של אינה:

>> טונה צרובה בשומשום
>> פילה מוסר ים על עדשים שחורות עם ירקות קלויים ויוגורט
>> קרוקטים (זראזים) מתפוח אדמה ממולאים בבשר
>> רביולי חלמון
>> עופיון ממולא בחזה אווז ואורז עם עשבי תיבול
>> סינייה
>> עוגיה פריכה עם קרם מסקרפונה
>> שווארמת עוף על בטטה צלויה
>> פתיתים עם עוף
>> עוגת ביסקוויטים
>>סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי

אינה עברה דרך ארוכה, התגברה על 11 בשלנים מוכשרים, וקיבלה לבסוף את התואר "המאסטר שף של ישראל".

>> בואו להיות חברים שלנו בעמוד הפייסבוק הרשמי של מאסטר שף

>> כל התכניות של מאסטר שף לצפייה ישירה

>> רעבים לעוד? כל מתכוני מאסטר שף לאורך העונה