מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

"זה מטומטם, אני עומדת שם ובוכה בגלל קציצה"

להתמודד במשימת הדחה של מאסטר שף זה אף פעם לא פשוט, אבל לפעמים גם הדברים הכי לא צפויים יכולים להוציא את המתמודדים מריכוז. הפעם, בת-שי עוז גילתה שבניגוד למה שחושבים זה לא כל כך מופרך לבכות בגלל קציצה, במיוחד אם היא מזכירה לך את האדם ששינה לך את החיים

מאסטר שף
פורסם:
הקציצות שהצליחו לרגש את בת-שי עד דמעות
"אני אוהבת את דודה שלי, בא לי שזה יצא כמו שלה"|צילום: מתוך "מאסטר שף", קשת 12
הקישור הועתק

החיוך של בת-שי עוז הוא סימן הההיכר שלה בנבחרת של מאסטר שף, אבל אז הגיעה משימה אחת וקציצה שחשפו את הכאב שמסתתר מאחורי השמחה המתפרצת שאנחנו רואים על המסך. באודישן הראשון מול השופטים, בת-שי שיתפה באומץ מעט מסיפור החיים המורכב שמלווה אותה, ועל הדודה שגידלה אותה באהבה לאחר שעברה התעללות מצד אביה ויצאה מהבית.

הערב במשימת ההדחה (שלישי אחרי החדשות, קשת 12), בת-שי תנסה לשחזר את הקציצות האהובות של דודה שלה אבל זה לא הולך להיות פשוט כשכל כך הרבה רגש מעורב במנה. "כשאני ואח שלי גרנו אצל אבא שלי לא אכלנו אף פעם יותר מדי מסודר, זה תמיד היה המון טוסטים וחטיפים", היא נזכרת איך בשבילה האוכל מסמל תקופה משמעותית בחיים, "כשעברנו לדודה שלי, אני ואח שלי ירדנו במשקל פתאום, אבל זה היה נטו כי פשוט התחלנו לאכול מסודר".

דודה של בת-שי
"היה לה חשוב לפצות, שתהיה לנו חוויה מתקנת"|צילום: מתוך "מאסטר שף 9", קשת 12

"זה הכי מטומטם, כל פעם רואים בפרקים של מאסטר שף מישהו שבוכה כי הוא נזכר באמא וסבתא שלו, ואז אני עומדת שם ובוכה בגלל קציצה", בת-שי לא מוותרת על ההומור גם ברגע הכי רגיש שלה אל מול המצלמה, "דודה שלי היא הבן אדם שהכי עיצב אותי ועשתה בשבילי כל כך הרבה. אני לא יודעת אם היא יודעת כמה אני מעריכה אותה ובא לי שהקציצות יצאו כמו שלה. היה לה חשוב לפצות, שנרגיש ביתיות, היא פשוט רצתה שיהיה לנו טוב, שתהיה לנו חוויה מתקנת".

מצאתם טעות לשון?