אפילו בחלומות הכי פרועים שלנו לא היינו חולמים שעוגה תהיה הטריגר לשינוי אורח חיים ולמהפך כה קיצוני במשקל, אבל זה בדיוק מה שקרה לחיים כהן, מתמודד מאסטר שף (מחר אחרי החדשות בקשת 12). בתור ילד, כהן שקל יותר מ-100 קילו, ולמרות שלא התבייש בזה, הוא החליט ברגע אחד שהגיע הזמן לעשות שינוי ולהפוך את החיים שלו לבריאים יותר.
"ניסיתי להוריד במשקל הרבה מאוד בחיים, כי זה לא כל כך בריא", סיפר חיים כהן בחי בלילה, "וזה לא הצליח, כי עד שאתה לא עושה לעצמך את הסוויץ' בראש, עד שאתה לא מחליט באמת בעצמך שאתה רוצה - אז שום דיאטן לא יעזור לך".
"אצלנו במשפחה, כשעצוב – אוכלים, כששמח אוכלים, בכל סיטואציה אוכלים", סיפר כהן. "וככה בתוך התרבות הזאת, אתה אומר לעצמך שגם כשאתה עצוב אתה הולך ומתנחם באוכל. האוכל הוא פרס שלך".
במשקל השיא שלו, כהן הגיע ל-104 קילו, ואז הגיעה עוגת פקאן מתוקה במיוחד שגרמה לו לחשב מסלול מחדש. "בכניסת שבת דודה שלי הגישה לי את העוגה שאני מאוד אוהב, הסתכלתי עליה והחלטתי שבעוגה הזאת אני לא נוגע, שם עשיתי קאט והתחלתי את אורח החיים החדש שלי".
עכשיו כשהיא מונחת פה באולפן, גם לא תיגע בה?
"עכשיו אני כבר אחרי התהליך. אני לא מונע מעצמי כלום, זה חלק מהחיים החדשים שלי".
אגב, מאז שהצטרף לנבחרת המכובדת של מאסטר שף חיים כהן העלה כבר ארבעה קילו. בכל זאת, זה מאוד קשה לא לנשנש כשאתה מבשל כל הדרך לתואר המאסטר שף של ישראל.