mako
פרסומת

"זה נראה משהו קוסמי": המנה המהפנטת של חיים כהן

משימת התבלינים במאסטר שף אמנם דחקה את המתמודדים לקיר, אך היא הולידה מנות מיוחדות שתיבלו את חך השופטים עם שלל טעמים מטריפים: מטרטר הבקר של גיא בימקה שלא תוכלו להפסיק לנשנש, דרך הקובה נייה המרשימה של חיים כהן ועד סלט מוסר הים המרענן של בת-שי עוז, אלה המתכונים למנות שפתחו לנו את התאבון

מאסטר שף
פורסם:
הקישור הועתק

סלט מוסר ים נא בהל וסומק

מנה ראשונה נפלאה בטעמים מפתיעים ובהכנה סופר קלילה – ומילה שלנו: תכינו כפול.

סלט מוסר ים - בת שי עוז
סלט מוסר ים | צילום: נתנאל ישראל, מתוך "מאסטר שף"

מילפיי טרטר בקר וטוויל פפריקה וצ׳ילי

להכין בשיא הקלילות ולחסל באותה הקלילות בדיוק – המנה הראשונה המושלמת.

מילפיי טרטר בקר - גיא בימקה
מילפיי טרטר בקר | צילום: נתנאל ישראל, מתוך "מאסטר שף"

קובה נייה עם עשבים טריים ושמן תבלינים

מנה ראשונה מרשימה וקלת הכנה, שהדבר היחיד שצריך להקפיד עליו בה הוא איכות הבשר.

קובה נייה עם שמן תבלינים - חיים כהן
קובה נייה עם שמן תבלינים | צילום: נתנאל ישראל, מתוך "מאסטר שף"