mako
פרסומת

כמו חלום: סופגניות איטלקיות עם טוויסט מרוקאי

צ'יבורק שהוא לא פחות ממושלם, טבעות תפוחים מטוגנות ומאפה שכבות שגורם למופלטה להחוויר לידו. ככה מכינים אוכל רחוב שמצליח להרשים אפילו את השופטים של "מאסטר שף"

מאסטר שף
פורסם:
הקישור הועתק

בנייה בלגי

את הפירות המטוגנים בטמפורה האלה עדי מעולם לא הכינה לפני כן, מה שלא הפריע לה לתת ביצוע שגרם לה להיות הראשונה לעלות למרפסת.

טבעות תפוחים מטוגנות
טבעות תפוחים מטוגנות | צילום: בני גם זו לטובה, mako אוכל

צ'יבורק

הצ'יבורק של אלברט כל כך יפה, שאפילו לא צריך לטעום אותו בשביל לדעת שהוא מושלם. אבל השופטים טעמו בכל זאת, ונחשו מה? הם גילו שהם מושלם.

צ'יבורק
צ'יבורק | צילום: יעל יצחקי, mako אוכל



מהג'ובה

המהג'ובה של גל היא מאפה של שכבות בסגנון מופלטה, שביניהן מעין מטבוחה ועליהן סלט של מנגולד עם ביצה עין וגבינה בולגרית. זה יפה ממש, ואם להאמין לשופטים זה גם טעים רצח.

מהג'ובה
מהג'ובה | צילום: יעל יצחקי, mako אוכל

זפולס

הסופגניות שגל הכינה במשימת אוכל הרחוב הן איטלקיות לגמרי - כלומר היו איטלקיות לפני שהיא החליטה להכניס פנימה את מרוקו והוסיפה ראס אל חנות. התוצאה? מוצלחת בטירוף, תודה.

סופגניות זפולס
סופגניות זפולס | צילום: יעל יצחקי, mako אוכל

כרובית מטוגנת

כרובית מטוגנת זאת לא מנה שמכינים במאסטר שף. כרובית בבלילה, לעומת זאת, שמגישים עם מיונז בניחוח סחוג, זאת כבר מנה שאפשר לעבור איתה למרפסת.

כרובית מטוגנת עם מיונז סחוג
כרובית מטוגנת עם מיונז סחוג | צילום: יעל יצחקי, מאסטר שף