mako
פרסומת

טעים ומנחם: כך תכינו את הטלה הממולא של פרח

משימת הבישול הארוך הציבה בפני המתמודדים אתגר לא קטן, אבל הם עמדו בו בגבורה: פרח הכינה טלה ממולא שזכה בהצטיינות, ונסה הפתיעה עם צלי כתף ברוטב יין לבן ובצל וגם במשימת הבישול הקצר יש כמה אוצרות. כל המתכונים המנצחים

מאסטר שף
פורסם:
הקישור הועתק

טלה ממולא בדגנים

איזה מזל שיש לנו את פרח, שתלמד אותנו איך מכינים טלה ממולא בבישול ארוך ארוך, שיוצא רך כמו חמאה וטעים כמו החיים עצמם.

טלה ממולא בדגנים
טלה ממולא בדגנים | צילום: יעל יצחקי, מאסטר שף

צלי כתף ברוטב יין לבן ובצל

מחפשים רעיון לתבשיל בבישול איטי, שמצריך ממש מעט עבודה ונותן תוצאה שהיא עונג שבת אמיתי? בואו תקבלו השראה מוונסה

צלי כתף ברוטב יין לבן ובצל
צלי כתף ברוטב יין לבן ובצל | צילום: יעל יצחקי, מאסטר שף

מרק שעועית ובשר

במשפחת קספרס הסיר הזה בדיוק נכנס לתנור בכל יום חמישי, ויוצא ממנו בכל שישי. נשמע כמו הרגל שלגמרי שווה לאמץ

מרק שעועית ובשר
מרק שעועית ובשר | צילום: יעל יצחקי, מאסטר שף

טארט ארטישוק וקרם סלרי

תאמינו לנו, אם לא היה את ונסה - מישהו היה חייב להמציא אותה. תראו לנו עוד אדם אחד בעולם שהיה מצליח לאלתר מחומרים לתבשיל קדירה טארט כל כך ענוג ומרשים

טארט ארטישוק וקרם סלרי
טארט ארטישוק וקרם סלרי | צילום: יעל יצחקי, מאסטר שף
פרסומת

טארט גזר וגלידת פלפל אנגלי

הטארט של גל באמת נראה נהדר, אבל הגלידה - את הגלידה עם הפלפל ועלי הדפנה אנחנו פשוט חייבים לבדוק בעצמנו

טארט גזר וגלידת פלפל אנגלי
טארט גזר וגלידת פלפל אנגלי | צילום: יעל יצחקי, מאסטר שף