מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

כל המתכונים מהפרק השישי של "מאסטר שף"

צפיתם באודישנים של "מאסטר שף" (רביעי ב-21:00, ערוץ 12) ונפתח לכם התיאבון? מחזה האווז בפיתה נטולת גלוטן ועד הסביצ'ה הארצישראלי של נגן האבוב, המתכונים של המנות המנצחות מהפרק השישי מחכים רק לכם

מערכת תכניות קשת
מאסטר שף
פורסם:
הקישור הועתק

סביצ'ה ישראלי בפיתה

אכלתם פעם סביצ'ה בפיתה? כדאי שתתחילו. לוקחים דג דניס טרי ומכינים ממנו סביצ'ה בתיבול ישראלי במיוחד, שנכנס בפיתה.

סביצ'ה ישראלי בפיתה
הסביצ'ה הישראלי בפיתה ירשים את השופטים?|צילום: מתוך "מאסטר שף" עונה 7, קשת

צלעות טלה עם תמרים ושקדים

מי אמר שצלעות טלה אוכלים רק במסעדה? קבלו מתכון לצלעות טלה שמכינים בקלות בבית, עם תוספת מרעננת של תמרים צלויים, עשבי תיבול ושקדים.

צלעות טלה עם תמרים ושקדים
נגן האבוב ירשים עם צלעות הטלה?|צילום: מתוך "מאסטר שף" עונה 7, קשת

חזה אווז מוקפץ בפיתה נטולת גלוטן

לכל מי שנמנע מגלוטן וגם למי שלא, קבלו מתכון לפיתה נטולת גלוטן ביתית, ממולאת במוקפץ של חזה אווז וריבת בצל.

חזה אווז מוקפץ בפיתה נטולת גלוטן
פיתה ללא גלוטן תעבור אצל השופטים?|צילום: מתוך "מאסטר שף" עונה 7, קשת

חצ'פורי ללא גלוטן

מכירים חצ'פורי עם גבינות? קבלו גרסה ממולאת בבשר, עם בצק נטול גלוטן לחלוטין.

חצ'אפורי ללא גלוטן
החצ'אפורי הידידותי לצליאקים|צילום: מתוך "מאסטר שף" עונה 7, קשת

"מאסטר שף": האודישנים ממשיכים בשבת ב-21:00, קשת, ערוץ 12


מצאתם טעות לשון?