פיתה עם פרגיות, עגבניות שרי וסלט ירוק

מה יותר ישראלי מפרגיות עם סלט ירוק ועגבניות שרי צלויות בתנור? לשים אותן בפיתה ביתית כמובן!

>> המתכון המלא לפיתה עם פרגיות, עגבניות שרי וסלט ירוק של שירן גולברי

פיתה עם פרגיות, עגבניות שרי וסלט ירוק (צילום: מתוך "מאסטר שף" עונה 7, קשת)
פיתה עם פרגיות, עגבניות שרי וסלט ירוק | צילום: מתוך "מאסטר שף" עונה 7, קשת

קציצות חומוס ברוטב עגבניות וקרם אפונה צהובה

חכו עד שתשמעו את השילוב הזה: קרם אפונה צהובה חלק כמו חומוס, רוטב עגבניות עשיר וקציצות בשר וחומוס רכות. מה צריך יותר מזה?

>> המתכון המלא לקציצות חומוס ברוטב עגבניות וקרם אפונה צהובה של שירן גולברי

קציצות חומוס ברוטב עגבניות וקרם אפונה צהובה (צילום: מתוך "מאסטר שף" עונה 7, קשת)
קציצות חומוס ברוטב עגבניות וקרם אפונה צהובה | צילום: מתוך "מאסטר שף" עונה 7, קשת

עוגת גבינה בפיתה

כן כן, אתם קוראים נכון. עוגת גבינה בתוך פיתה. הפיתה פריכה ואפויה, הקרם בפנים מתקתק וגבינתי ואתם חייבים להכין את השוס הזה.

>> המתכון המלא לעוגת גבינה בפיתה של לירון פרטוש

עוגת גבינה בפיתה (צילום: מתוך "מאסטר שף" עונה 7, קשת)
עוגת גבינה בפיתה | צילום: מתוך "מאסטר שף" עונה 7, קשת

כיסוני גבינת עיזים עם סלקים

מנת פסטה מרשימה במיוחד: סלקים בארבעה דרכים שונות, עם כיסוני פסטה ממולאים גבינת עזים.

>> המתכון המלא לכיסוני גבינת עיזים עם סלקים של לירון פרטוש

כיסוני גבינת עיזים עם סלקים (צילום: מתוך "מאסטר שף" עונה 7, קשת)
כיסוני גבינת עיזים עם סלקים | צילום: מתוך "מאסטר שף" עונה 7, קשת

פיתה עם קציצות לוקוס ברוטב מטבוחה

קציצות דגים עסיסיות ברוטב מטבוחה מרוקאי חריף. ובמקום חלה לניגוב, שמים הכל בפיתה.

>> המתכון המלא לפיתה עם קציצות לוקוס ברוטב מטבוחה של שושי ללוש

פיתה עם קציצות לוקוס ברוטב מטבוחה (צילום: מתוך "מאסטר שף" עונה 7, קשת)
פיתה עם קציצות לוקוס ברוטב מטבוחה | צילום: מתוך "מאסטר שף" עונה 7, קשת

שוקי עוף ממולאות

במקום למלא עוף שלם, נסו הפעם למלא שוקיים של עוף, בתוספת רוטב ממכר במיוחד.

>> המתכון המלא לשוקי עוף ממולאות של שושי ללוש

שוקי עוף ממולאות (צילום: מתוך "מאסטר שף" עונה 7, קשת)
שוקי עוף ממולאות | צילום: מתוך "מאסטר שף" עונה 7, קשת

קבב בפיתה עם קרם חציל

מה הולך הכי טוב עם קבב ביתי בפיתה? קרם חציל בטחינה עם המון שום וסלט עגבניות חריף שאתם חייבים לנסות.

>> המתכון המלא לקבב בפיתה עם קרם חציל של יובל אטיאס

פיתה עם קבב וקרם חציל (צילום: מתוך "מאסטר שף" עונה 7, קשת)
פיתה עם קבב וקרם חציל | צילום: מתוך "מאסטר שף" עונה 7, קשת

תבשיל בשר ראש וחצילים

כל מה שאתם צריכים זה קצת סבלנות (או סיר לחץ) ויש לכם תבשיל של בשר ראש נימוח עם חצילים ועגבניות.

>> המתכון המלא לתבשיל בשר ראש וחצילים של יובל אטיאס

תבשיל בשר ראש וחצילים (צילום: מתוך "מאסטר שף" עונה 7, קשת)
תבשיל בשר ראש וחצילים | צילום: מתוך "מאסטר שף" עונה 7, קשת

>> בחרו את המנה המצטיינת של הערב ואולי תזכו בתנור אפייה מתנת AEG

"מאסטר שף": האודישנים ממשיכים ברביעי ב-21:00, קשת, ערוץ 12