mako
פרסומת

תוספת בקטנה: 7 מרכיבים שלא חשבתם לשים במנות שלכם

אחרי משימת המנה הישראלית בה שופטי "מאסטר שף" הוסיפו מרכיבים מפתיעים שהעיפו את המנות של המתמודדים, יצאנו לחפש עוד תוספות קטנות שיהפכו גם את הבישולים שלכם לכאלה שיגרמו לרושפלד ללקק את האצבעות. אז איך נשמע לכם המבורגר עם חמאת בוטנים? ומה הקשר בין ליקריץ לדג סלמון?

מערכת תכניות קשת
mako
פורסם:
המבורגר מבט צידי roboppy
צילום: roboppy, mako אוכל
הקישור הועתק

עולם הנקניק

אפשר לאכול אותו ישר מהקופסה או בכריך מפנק, אבל אפשר גם לעשות איתו כמה פעולות קלות שלאחריהן כנראה שתשאלו את עצמכם - 'איך לא עשיתי אותן קודם'? לדוגמא - סלט תפוחי אדמה עם חתיכות נקניק. אחרי שתטעמו תבינו שהוא פשוט נועד להיות חלק מהמנה הזו. הסלט המשעמם יהפוך בצ'יק לטאפאס ספרדי לגיטימי.

סלט תפוחי אדמה וביצים
סלט תפוחי אדמה וביצים. תוסיפו נקניק ותחזרו אלינו | צילום: אפיק גבאי, mako אוכל


להתרענן עם נענע

השיח הנפוץ ביותר בארץ כבר הפך להיות קונצזוס במנות רבות, אבל האם ניסיתם אותו פעם במרק? כי מי אמר שאי אפשר להתרענן גם בחורף הכבד? המתכון המלא למרק קישואים ונענע ממש כאן.

נענע
צילום: shutterstock: Petlia Roman

חמאה קפואה

כל מי שניסה אי פעם לאפות בצק, גילה שחמאה משחקת בו תפקיד מרכזי. הנה טיפ מדליק למתכונים שדורשים חמאה קרה לבצק או אפילו חמאה רכה, כמו באפיית עוגיות שוקולד צ'יפס. כל מה שאתם צריכים לעשות זה להכניס את החמאה למקפיא ובשעת הצורך לגרד אותה עם מגררת לתוך הבלילה. לא צריך כפיים.

עוגיות שוקולד צ'יפס מושחתות
עוגיות שוקולד צ'יפס מושחתות | צילום: דרור עינב, mako אוכל
פרסומת

החציל שבכם

טוב, חציל הוא חצי אל במטבח ומתאים להכל. ודאי שמעתם על להוסיף אותו לשקשוקה. אז פשוט תעשו את זה, אל תתעצלו. זה משתלם.

חצילים בדוכן של פאטמה
חצילים בדוכן של פאטמה | צילום: עידית נרקיס כ"ץ, mako אוכל


קינוח משודרג

יש לכם גלידה במקפיא אבל בא לכם להגיש אותה בצורה מגניבה, ושהאורחים שלכם ירשמו אתכם לעונה הבאה של "מאסטר שף"? שלבו מתוק ומלוח. נשארו לכם בוטנים וקבוקים מהמשחק של שבת? קצצו ופזרו מעל הגלידה, אפשר גם במבה ובייגלה. לנועזים ביותר אפשר אפילו לשלב צ'יפס או רוטב סויה וטחינה גולמית על הגלידה. לא מאמינים? הבאנו תמונות להמחשה אבל אנחנו לא לוקחים אחריות.

גלידת קבוקים
גלידת קבוקים | צילום: אסתי רותם, mako אוכל
פרסומת

הגרסה הנועזת עם רוטב סויה.

וגרסת הפאסט פוד.

ליקריץ?

איזה מבאס זה הליקריץ השחור אה? איכשהו תמיד שניים כאלה מצליחים להתגנב לשקית הגומי שלנו ולבאס את האווירה. אבל כנראה שיש מה לעשות איתו ושהוא אשכרה יבוא בטוב. נגיד, סלמון וליקריץ. אפשר לטגן אותם יחד ולפי התגובות זה יוצא מיוחד מאוד. המתכון הגיע מאוסטרליה, ככה שאם החך שלכם לא פתוח לשילובים מפתיעים תחשבו פעמיים.

ליקריץ
ליקריץ | צילום: ויקיפדיה
פרסומת

אמריקה

מסתבר שחמאת בוטנים היא לא רק יד ימינה של הריבה אלא משתלבת לא רע עם המון מאכלים קונבנציונאלים. בעיקר אם אתם אמריקאים או חובבי הז'אנר.

או בסנדוויץ' עם מלפפון חמוץ.

"מאסטר שף": ראשון ושלישי ב-21:00, ערוץ 2, קשת