אמא יקרה לי: כל המתכונים ממשימת האמהות
העוף בחיטה של ריקי סויסה, הקרפצ'יו של עידו קרוננברג וגם הסיגרים החריפים של חביבה עזרן. היום הבאנו לכם גם את המתכונים של אימהות מאסטר שף, כי מה לעשות: אין חכם כבעל ניסיון. אז קחו את אמא שלכם למטבח, וקדימה לבשל. בתיאבון!
המנה של ריקי סויסה - עוף עם חיטה בליווי חתיכות זנב שור
עוף עסיסי לצד חיטה עם חתיכות של בשר ורוטב זנב שור מתובל היטב.
המנה של אמא של ריקי - עוף בשום וכוסברה עם מטבוחה
מנה של עוף ברוטב שום לצד גרגירי חומוס, מטבוחה ולחם שקדים לניגוב הרוטב.
המנה של נוף עתאמנה אסמעיל - קובה בורגול מטוגנת במילוי דג לוקוס
מנה משודרגת וטעימה במיוחד של קובה במעטפת פריכה וקריספית במילוי מפתיע של דג לוקוס.
המנה של סבתא של נוף - "סעיידיה": שכבות אורז ודג
מנה משגעת וקלה להכנה של שכבות על גבי שכבות של אורז בסמטי, לוקוס עם צנוברים.
עוד במאסטר שף:
המנה של מסרט וולדמיכאל - מרק מיסו אסייתי עם סלמון וירקות
מנה אסייתית של מרק מיסו עם ברוקולי, פטריות אנוקי וסלמון.
המנה של אמא של מסרט - מנה אתיופית מסורתית: טורו ווט, פירפיר ואינג'רה
מנה מסורתית של עוף עם תבלינים אתיופיים מקושטת בביצה קשה.
המנה של עידו קרוננברג - קרפצ'יו במילוי רוקט ואספרגוס
רול קרפצ'יו, ממולא ברוקט אספרגוס, רוטב איולי וצלפים מטוגנים מעל, על פס פסטו.
המנה של אמא של עידו - לשון עגל ברוטב יין אדום
מנה של לשון עגל מתובלת היטב עם המון שום עם רוטב של יין אדום.
המנה של שלמה עזרן - טרטר פילה עגל עם חציל קלוי
מנה אלגנטית מלאת טעמים של טרטר פילה בקר עם חציל שנשרף על האש.
המנה של אמא של שלמה - סיגרים חריפים
פסטלים חריפים מטוגנים במילוי בשר לצד פירה פלפלים מופלא.
"מאסטר שף", רביעי ושבת ב-21:00