מתוק או מלוח? כל המתכונים ממשימת העוגיות
עוגיות הפסיפלורה של עידו קרוננברג, שושני הגבינה של צילה עופר וגם פחזניות הבננה של שי טובול. הריח של העוגיות יצא מהמסך והגיע אליכם לסלון? אז הכנסו למטבח, בחרו את המתכון שעשה לכם את זה, ועשו זאת בעצמכם. התנור מחכה לכם
העוגיות של איתן:
עוגיות מלוחות עם נגיעות של צ'ילי
עוגיות מלוחות עם אורגנו ונגיעות חריפות של צ'ילי. חצי שעה עבודה, קצת פרמזן למעלה ואתם מסודרים.
עוגיות אגוזים ופירות יבשים
עוגיות קלילות ופשוטות להכנה עם פקאנים מסוכרים, שקדים, משמים וצימוקים. בלי הרבה עבודה ואתם מסודרים עם עוגיות לשבוע הקרוב.
העוגיות של מסרט וולדמיכאל:
עוגיות מלוחות אתיופיות
מתחשק לכם משהו קריספי ועדין ליד הקפה? הכירו את ה- KUREBA, עוגיות חמאה אתיופיות עדינות מתובלות בהל בחצי שעה עבודה.
עוגיות חמאה מצופות סוכר צבעוני
מה יותר משמח מעוגיות טעימות, נימוחות ומצופות סוכר צבעוני? לא הרבה. עוגיות חמאה פשוטות להכנה עם נגיעות וניל נעימות. כיף גדול? בהחלט.
עוד במאסטר שף:
אייל שני רוצה שכולם יטעמו ממנו. ראיון
הלם במטבח: אין יותר חסינות במאסטר שף
ריקי סויסה: "כנראה שהבאתי על עצמי את הסרטן"
העוגיות של נוף עתאמנה אסמעיל:
סהרונים מטוגנים במלית גבינה
עוגיות מלוחות ונהדרות עם יוגורט במלית גבינת ג'בן ואורגנו טרי. טיגון קצר של דקות ספורות ומגישים. לאכול חם.
עוגיות במילוי תמרים
נעים להכיר: "קעקאיד" - עוגיות חמאה ממולאות בתמרים עם תבלינים מפתיעים כמו זרעי שומר, אניס וגם קצת שמן זית. עוגיות נהדרות שישדרגו לכם את הקפה.
העוגיות של עידו קרוננברג:
מקלות בצק עלים עם אנשובי וסנט מור
עלי בצק מגולגלים ביחד עם גבינת סנט מור, נגיעות מלוחות של אנשובי ופלפל חלפיניו. רבע שעה בתנור וגמרנו.
עוגיות ממולאות ריבת פטל ופסיפלורה
תענוג חמאתי ופירותי: עוגיות חמאה ממולאות פסיפלורה טרייה וריבת פטל בלי הרבה עבודה. חצי שעה ואתם כבר מרתיחים מים לתה.
העוגיות של סרנדה דילבסקי:
מטרי, עוגייה הודית מלוחה
עוגיות מלוחות מסורתיות משני סוגי קמח, קצח וצ'ילי. מערבבים, נחים, קורצים עיגולים, מטגנים ומגישים.
עוגיות סנדוויץ' עם מחית אוכמניות וצ'ילי
עוגיות חמאה נימוחות ממולאות במלית מתוקה עם עקיצת צ'ילי אדום שתעשה לנו חגיגה בפה. עשרים דקות עבודה ויאללה לתנור.
העוגיות של שי טובול:
מיני קלתיות עם גבינות וצנוברים
בצק פריך עם גבינות, צנוברים ותבלינים בתבניות פאי אישיות. תענוג גבינתי וחמאתי בקלתית תוך חצי שעה עבודה.
פחזניות ממולאות בקרם בננה
מי לא אוהב פחזניות? בצק רבוך רך ונעים ממולא בקצפת וקרם בננה. לא מספיק מתוק לכם? תוסיפו שוקולד מומס למעלה וסגרתם את הפינה.
העוגיות של ריקי סויסה:
עוגיות בסגנון "עבאדי"
ליד כוס תה של אחר הצהריים, אין כמו עוגיות מלוחות. מתכון פשוט וטעים שעושה מחווה לעוגייה הכי מפורסמת בישראל בעשרים דקות עבודה.
עוגיות שומשום במילוי פיסטוקים ושקדים
קונוסים של בצק בטיגון עמוק מצופים שומשום, טבולים בסירופ סוכר וממולאים בארבעה סוגי אגוזים והכל מוכן בתוך פחות משעה עבודה.
העוגיות של צילה עופר:
שושני בצק פריך במילוי גבינות
רולדת בצק פריך שנחתכה לצורת שושנים בשלושה טעמים: גבינת צאן, קשקבל עם אנשובי, מוצרלה ואפילו צ'ילי בשביל הכיף.
עוגית מבצק סוכר חום, אגוזים וקרם שוקולד לבן
איך נשמע חלום? בערך ככה: עוגית מבצק סוכר חום עם אגוזים וקרם שוקולד לבן. טעים כמו שזה נשמע? חצי שעה עבודה ותגלו לבד.
עוגיות מטוגנות: שקרים קטנים
עוגיות מטוגנות שנמסות בפה, ממכרות בטירוף וקלות מאוד להכנה. מה צריך יותר מזה? כלום. חוץ מקנקן תה.
העוגיות של שלמה עזרן:
מאפין קראמבל עגבניות
קראמבל אישי שישחק לכם בפה עם טעמי מתוק ומלוח עם עגבניות שרי צבעוניות, קצת בזיליקום ופרמזן. עשרים דקות עבודה ולתנור.
עוגיות מרוקאיות מטוגנות
ה"גראוז'" הן עוגיות מרוקאיות מבצק מטוגן. שחיתות? לא נכחיש, אבל המתיקות מעודנת ונעימה וכמעט תמיד תמצאו את חומרי הגלם הפשוטים בבית.
