mako
פרסומת

מאני טיים: כל המתכונים ממשימת חצי הגמר

הריזוטו של עידו קרוננברג, צלעות הטלה של מסרט וולדמיכאל וגם הקובנייה של נוף עתאמנה אסמעיל. קבלו את המנות שהעניקו לשלושת הפיינליסטים את כרטיס הכניסה לגמר. עכשיו לא נותרה לכם ברירה - גלו את המאסטר שף שבכם, והתחילו לבשל. בתיאבון

ענבר לחמן
מאסטר שף
פורסם:
צלעות טלה של מסרט וולדמיכאל
מאסטר שף: משימת חצי הגמר | צילום: דניאל בר און, mako
הקישור הועתק

המנות של שלמה עזרן:

גלילות דג נא עם ירקות ופירות

דג פרידה נא במילוי עם תפוח מסוג גרני סמית, חסה ועשבי תיבול.

גלילות דג נא של שלמה עזרן
גלילות דג נא של שלמה עזרן | תמונת AVI: mako

גלידת וניל ותפוח אפוי

תפוח אפוי עם חמאה וסוכר לצד גלידה בטעם וניל וקינמון.

גלידת וניל ותפוח אפוי של שלמה עזרן
גלידת וניל ותפוח אפוי של שלמה עזרן | צילום: דניאל בר און, mako

מנדרינה חתוכה, מונחת על שמנים ושבבי קרח

מנת ביניים מרעננת את החך של מנדרינה עם שמן זית ומלח גס.

מנדרינה חתוכה על שמן של שלמה עזרן
מנדרינה חתוכה על שמן של שלמה עזרן | צילום: דניאל בר און, mako

המנות של עידו קרוננברג:

ניו סטייל סשימי מטונה וסלמון, מלפפון ונענע

דג נא מסלמון וטונה לצד סלט מלפפונים עם צ'ילי, סויה ונענע מרעננת.

סשימי של עידו קרוננברג
סשימי של עידו קרוננברג | תמונת AVI: mako

עוד בתכניות קשת:

לוקוס מוקפץ עם אטריות אורז רחבות בתיבול אסיאתי תאילנדי חריף

מנה אסייתית של דג לוקוס מטוגן עם אטריות אורז ברוטב סויה ועלי כוסברה.

לוקוס ואיטריות אורז של עידו קרוננברג
לוקוס מוקפץ של עידו קרוננברג | צילום: דניאל בר און, mako
פרסומת

סינטה בתיבול קייג'ון עם "ריזוטו" תפו"א ופטריות

מנה מנצחת של סינטה פרוסה מתובלת בתבליני קייג'ון לצד ריזוטו מופלא.

סינטה וריזוטו פטריות של עידו קרוננברג
סינטה וריזוטו פטריות של עידו קרוננברג | צילום: דניאל בר און, mako

המנות של מסרט וולדמיכאל:

פיש אנד צ'יפס: קוביות סשימי טונה אדומה עם צ'יפס ומיונז ווסאבי

במקום דג קוד - סשימי טונה, במקום סתם צ'יפס - רוטב מיונז ווסאבי. בואו לעשות את זה כמו מסרט.

פיש אנד צ'יפס של מסרט וולדמיכאל
פיש אנד צ'יפס של מסרט וולדמיכאל | צילום: דניאל בר און, mako

צלעות טלה לצד מניפת תפו"א ומנגולד מוקפץ

נתח של צלעות טלה בתוספת של תפוחי אדמה לצד מנגולד, בצלצלי שאלוט ושום.

צלעות טלה של מסרט וולדמיכאל
צלעות טלה של מסרט וולדמיכאל | צילום: דניאל בר און, mako

המנה של נוף עתאמנה אמסעיל - קובנייה מוגשת עם צ'יפס חובזה וקנל צ'ילי מתוק

קובה בורגול במילוי עשבי תיבול ואגוזי מלך על מצע של ויניגרט שום וצ'יפס חובזה.

קובנייה של נוף עתמאנה איסמעיל
קובנייה של נוף עתמאנה אמסעיל | צילום: דניאל בר און, mako

 "מאסטר שף" - אירוע הגמר, שבת 05.04.14 ב-21:00