mako
פרסומת

סוגרים נבחרת: כל המתכונים מהפרק

הסביצ'ה של שלמה עזרן, טרטר הלוקוס של איתן סולומון וגם קציצות הריזוטו של בני להט. כל מה שאתם צריכים לעשות זה רק לבחור את המתכון האהוב עליכם, להכנס למטבח, ולהתחיל לבשל. בתאבון

ענבר לחמן
מאסטר שף
פורסם:
המנה העיקרית של שלמה עזרן
המנה העיקרית של שלמה עזרן | תמונת AVI: mako
הקישור הועתק

המנה העיקרית של שלמה עזרן - סביצ'ה פרידה בקוקטייל קרח

רוצים להרשים מישהו? נסו את סלט הסביצ'ה עם הסברס אדום והקוקוס המגיע בתוך קערת קרח. הוראות עיקריות: להשגיח על הקרח במקפיא. היש קל מזה

המנה העיקרית של שלמה עזרן
המנה העיקרית של שלמה עזרן | תמונת AVI: mako

המנה הראשונה של שפרי שפירא, קוצ'יקה – שזיפים מיובשים וממולאים בשר כבש

הנה מנה שתרשים כפתיח לארוחה עם שזיפים ממולאים בבשר כבש ופיסטוקים והכל על מצע עלים בתיבול עדין

מנה ראשונה של שפרי שפירא
מנה ראשונה של שפרי שפירא | צילום: דניאל בר און, mako

המנה הראשונה של איתן סלומון - טרטר לוקוס על מצע טחינת שקדים

דג ים משובח וקצוץ היטב עם פלפל צ'ילי שיעשה נעים על הלשון, פיסטוקים קלויים וטחינה משגעת והכל בפחות מחצי שעה עבודה של עבודה קלה

מנה ראשונה של איתן סלומון
מנה ראשונה של איתן סלומון | צילום: דניאל בר און, mako

המנה הראשונה של שלמה עזרן - סלט רחוב אסיאתי עם כרוב, טופו ובוטנים

עשרים דקות של עבודה קלילה ויש לכם סלט כרוב פיקנטי עם טעמים חצופים של חומץ אורז, רוטב דגים, שמן שומשום והרבה בוטנים

מנה ראשונה של שלמה עזרן
מנה ראשונה של שלמה עזרן | צילום: דניאל בר און, mako

המנה הראשונה של צילה עופר - מוח בסגנון מצרי בציפוי פיסטוקים

אין צורך לאמץ את המוח: מנת מוח קלה להכנה, מצופה תבלינים כמו הל וזרעי כוסברה שנקלו בציפוי קראנצ'י של פיסטוקים ועם המון בצל ירוק קצוץ ומתובל

מנה ראשונה של צילה עופר
מנה ראשונה של צילה עופר | צילום: דניאל בר און, mako

המנה הראשונה של ג'וש סטיל - סטייק טונה ברוטב בוטנים

מנה זריזה ומפנקת באווירה פיקנטית של סטייק טונה עסיסי בתוך רוטב בוטנים עשיר. , משרים, מטגנים, מערבבים, טובלים ואתם שם

המנה הראשונה של ג'וס סטיל
המנה הראשונה של ג'וס סטיל | צילום: דניאל בר און, mako
פרסומת

המנה העיקרית של לארי סוסמן - פילה בקר ממולא פטריות ואגוזים ברוטב שמנת

כשמדמיינים מנה מפנקת וקצת מושחתת מדמיינים משהו כזה: פילה בקר ממולא אגוזים עם רוטב שמנת עשיר ותפוחי אדמה. הוראות הכנה: לשים את רגשות האשם בצד

מנה שניה של לארי סוסמן
מנה שניה של לארי סוסמן | צילום: דניאל בר און, mako

המנה העיקרית של ליאור סלומון - כיסוני בצק ממולאים בבשר טחון וצנוברים

בשר טחון ומתובל זה תמיד טעים אבל כשהוא עטוף בכיסון מבצק זהוב זה אפילו טעים כפליים. הרבה עבודה? הרבה פחות ממה שנדמה לכם

מנה שניה של ליאור סלומון
מנה שניה של ליאור סלומון | צילום: דניאל בר און, mako

הקינוח של מורן שאשא - פאי קרם וניל, ריבת חלב ואגוזים מסוכרים

מתחשק לכם מתוק מושקע? בבקשה: בצק קקאו פריך עם קרם ובננות מטוגנות בעיטור ריבת חלב, שברי חלבה ואגוזים מסוכרים

מורן קינוח
מורן קינוח | צילום: דניאל בר און, mako

המנה העיקרית של מורן שאשא - קרעי פסטה על מצע בטטה, שמנת וקרם עגבניות

מנה עשירה וצבעונית של קרעי פסטה על מצע רוטב שמנת עם בטטה בעיטור קרם עגבניות לצד ליבות חצילים שרופים וסלט רענן עם תות מיובש

מורן
מורן | צילום: דניאל בר און, mako
פרסומת

המנה העיקרית של ג'וש סטיל - רולדת חזה עוף במילוי בקרם ערמונים

מנה עיקרית ומושקעת של רולדת עוף ממולאת פטריות שלמות לצד פירה בטטה מתקתק עם אגוזי קשיו. כמה שלבים פשוטים וזה עובר

מנה שניה של ג'וש סטיל
מנה שניה של ג'וש סטיל | צילום: דניאל בר און, mako

הקינוח של בני להט - קציצות ריזוטו מתוקות

הפריטאלה, קציצות ריזוטו מתקתקות עם טוויסט במילוי ערמונים מסוכרים וגבינת מסקרפונה הוא קינוח מוצלח באווירה איטלקית. היכונו לחגיגה בפה

קינוח של בני להט
קינוח של בני להט | צילום: דניאל בר און, mako

הקינוח של שפרי שפירא - קרם ערמונים עם תותים ופקאנים מסוכרים

גם קרם ערמונים, גם תותים וגם פקאנים מסוכרים - מה רע לנו? במעט מאוד עבודה ועם דגש על הגשת המנה תוכלו להרשים ולפנק את האורחים או סתם את עצמכם

הקינוח של שפרי שפירא
הקינוח של שפרי שפירא | צילום: דניאל בר און, mako

המנה העיקרית של שפרי שפירא - מוח ברוטב פלפלים ופקאנים

מוח טלה ברוטב פלפלים פיקנטי בבישול מהיר וזריז עם ערימת פקאנים קלויים מעל. מעט עבודה והרבה מאוד טעם

מנה שנייה של שפרי שפירא
מנה שנייה של שפרי שפירא | צילום: דניאל בר און, mako
פרסומת

המנה הראשונה של ריקי סויסה - דג סלמון על מצע של סלרי

מנה מהירה להכנה בה הסלמון הוורדרד מקבל חיזוק מרוטב חריף ומענג והכל על מצע סלרי, הרבה שום ומעט מאוד עבודה

המנה הראשונה של ריקי סויסה
המנה הראשונה של ריקי סויסה | צילום: דניאל בר און, mako