mako
פרסומת

המאסטרית טועמת את קינוחי הגמר: "פותח את התיאבון"

עונה שלמה שמיה אבידן חולמת לטעום בעצמה את המנות אבל נאלצת להסתפק בתמונות מגרות בלבד ("שמישהו כבר ייתן גז עם מדפסת התלת מימד הזאת"). אתמול, סוף כל סוף, היא ועוד עשרות ברי מזל קיבלו טעימה ראשונה מקינוחי הגמר של הפיינליסטים. היה טעים. מאוד

מיה אבידן
מאסטר שף
פורסם:
פאי תפוחים עם גלידת וניל של נוף עתמאנה איסמעיל
מאסטר שף: משימת חצי הגמר | צילום: דניאל בר און, mako
הקישור הועתק

פאי תפוחים עם גלידת וניל של נוף עתמאנה איסמעיל
מנה שתכננו בפנקס והתאמנו עליה כמה וכמה פעמים | צילום: דניאל בר און, mako

"עד שנגיע למאסטר שף 10, נסתפק בפינוק חינמי וטעים"

מכל המקומות בעולם, דווקא בסניף מגה שברמת אביב זכיתי לתיקון וטעמתי את אחד מקינוחי הגמר של הפיינליסטים לבית עונה 4 של מאסטר שף. לבד לא הייתי שם, להפך. עשרות קונים ניגשו בזה אחר זה אל הדוכן, טעמו, מצמצו קצת, חשבו קצת עד שלבסוף גיבשו דעה כמו שופטים אמיתיים, ובמקום לתת מונולוג פואטי א-לה אייל שני, פשוט מילאו טופס והעניקו ציון למנה. בנוסף ניסה כל אחד מהם לנחש מי מהפיינליסטים – נוף, מסרט או עידו-  עומד מאחורי הקינוח. משם הם כבר המשיכו הלאה, לאגף הקפואים.

הגיע הזמן באמת. תכניות בישול הן אולי מהנות מאוד אבל גם יכולות לתסכל מאוד. אין ריח, אין טעם, רק מראה עיניים וקצת סירים ומחבתות רוחשים. אז בינתיים, עד אזור מאסטר שף 10 בערך, שעד שתשודר יוכלו כבר הצופים שיתגרו מהמנות בתכנית להפעיל את מדפסת התלת מימד שמחוברת למסך הטלוויזיה ולהדפיס לעצמם את המנות, נסתפק בפינוק חינמי וטעים.

עוד במאסטר שף:

"עידו פרוע מדי בשביל להכין מנה מחושבת כל כך"

ועכשיו למנה עצמה: פאי תפוחים מפורק, מצולחת כמשולש: בפינה אחת, קראמבל עדין עם גלידת וניל מעליו, בפינה השנייה, קוביות תפוח עץ אפויות וחמימות עם קינמון ומעל מרנג, בפינה השלישית, טבעת דקיקה בעלת מרקם מעט קראנצ'י של תפוח עץ כשבמרכזה קוביות ג'לי בעלות חמצמצות נעימה.

פרסומת

נוף מספרת איך גילתה את האהבה לאוכל
ניחוש מושכל: רק נוף יכולה להכין מנה מחושבת כל כך | תמונת AVI: mako

עידו פרוע מדי בשביל להכין מנה מחושבת כל כך, ומסרט, ובכן, אם היו במנה פתיתי צ'ילי או הרבה הל אז הניחוש היה קצת פחות חד משמעי. מה שבטוח, הוא שהקינוח הזה, בניגוד לתפקידו המקורי, בעיקר פתח את התיאבון לסקרנות שקשורה למנות האחרות שיוגשו בגמר הגדול. יאללה, שמישהו כבר ייתן גז עם מדפסת התלת מימד הזאת, עשיתם אותנו רעבים.  

מאסטר שף: הגמר הגדול - הערב בשעה 21:00