מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

"לא חשבתי להתגייס לצבא, הגעתי מבית חרדי"

חיים סיגאוי שמככב בימים אלה על המסך ב"מאסטר שף" פתח את הלב וסיפר כיצד משפחתו החרדית הגיבה כאשר התגייס לצבא על אף חוסר תמיכתם. "אם לא הייתי בצבא יכולתי להיות במקום מאוד לא טוב", שיתף בכנות

דסק קשת 12
mako
פורסם:
חיים סיגאוי
צילום: מתוך "מאסטר שף", קשת 12
הקישור הועתק

גיוס חרדים זה מושג ידוע ומדובר בעיקר בתקופה האחרונה, מבלי להיכנס יותר מדי לפוליטיקה - ברור לכולם שבמלחמה צריך כמה שיותר כוחות לוחמים, ומצופה ממי שמסוגל פיזית להתגייס למטרה המשותפת. מתמודד "מאסטר שף" חיים סיגאוי, פתח את הלב וסיפר כיצד התגייס למרות חוסר תמיכתה של משפחתו (פרק חדש הערב, ראשון, אחרי החדשות, קשת 12).

"בהתחלה לא חשבתי בכלל להתגייס", שיתף המתמודד בכנות אמיצה, והמשיך: "לא הייתה על זה בכלל חשיבה. הגעתי מבית חרדי, צבא זה לא משהו נורמטיבי עבורם". כשנשאל אם הוריו היו גאים בו על הגיוס ענה בכנות: "לא נראה לי".

סיגאוי סיפר על התפקיד החשוב בו שירת וכיצד עזרו לו בתקופות הקשות שעבר כחייל בודד: "התגייסתי בתור לוחם בנצח יהודה. הייתי חייל בודד, הצבא מאוד עזר לי, בכל מה שהוא יכל. אני יכול להגיד שאם לא הייתי בצבא היום - יכול להיות שהייתי במקום ממש לא טוב"

מצאתם טעות לשון?