מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

דרמה בגמר "מאסטר שף": "אני מרגישה נבגדת"

אירוע חריג התרחש בין שתי מתמודדות "מאסטר שף", הדס בנדל וניצן אהרן, בשיאו של אירוע הגמר המותח. החלטה אחת שקיבלה אהרן במהלך משימה הכעיסה את בנדל וגרמה לה להאשים את המתמודדת. אהרן הבהירה: "לא עשיתי לך בכוונה"

דסק קשת 12
mako
פורסם:|עודכן:
הדס בנדל, ניצן אהרן
הדס בנדל, ניצן אהרן|צילום: מאסטר שף, קשת 12
הקישור הועתק

אירוע הגמר של "מאסטר שף" מסתמן כבר עכשיו כמותח במיוחד וכשהלחץ עולה העצבים רופפים. בסיבוב השני של משימת הגמר הראשונה, התבקשו המתמודדות לבחור המרכיבים הבולטים במנות שיכינו, כשראשונה הוגרלה ניצן אהרן. הבחירה של אהרן בפילה בקר גרמה להדס בנדל אי נוחות מפני שהיא צמחונית, מה שהוביל לאירוע מותח בין השתיים במזווה.

"אני מרגישה ממש נבגדת", אמרה בנדל לאהרן אחרי שהביעה את הקושי שלה מבחירת חומר הגלם: "אני צמחונית, קשה לי מאוד עם המחשבה של להתעסק עם הבשר. זה אבוד, אין לי שום מנה בראש, לא יודעת איך להפיק מחומר הגלם שיש לי כלום". המתמודדת יובל רוזן הבינה לליבה של בנדל וניסתה לתמוך בה: "תירגעי, את יודעת לעשות דברים יפה מאוד ויודעת להתמודד עם בלגנים".

אהרן מצדה הבהירה שדבר לא נעשה במזיד: "זה לא משם, אני צריכה לבחור משהו שאני הולכת איתו, לא עשיתי לך בכוונה, את יכולה לעבוד עם הכל". כשבחרה את חומר הגלם השנוי במחלוקת, הסבירה את ההחלטה: "סבא שלי כאן, הוא מת על גולאש, זו המנה הכי אייקונית של סבתא שלי. אני מקדישה לסבתא שלי מנה בגמר, זה הכי מהלב שלי, מהבפנים. אני מבינה שאם אני לא מביאה בשר, אין גולאש".

מצאתם טעות לשון?