מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

דרמה ב"מאסטר שף": "אל תכעסי עליי, לא יכול לעשות את זה"

מתמודדי "מאסטר שף" רגילים להתמודד עם הלחץ להוציא את המנה הכי טובה שיוכלו בזמן קצוב, אך בפרק האחרון נוסף ממד חדש של אתגר: עבודה משותפת. מישל ורזיאל עבדו ביחד, ובמהרה הבינו שיש מכשול עיקרי שיקשה עליהם: הכשרות. רזיאל התעקש שלא לבשל בשר וחלב - וכך הגיבה מישל

דסק קשת 12
mako
פורסם:
רזיאל ומישל במשימת הגבינות
רזיאל ומישל במשימת הגבינות|צילום: מאסטר שף, קשת 12
הקישור הועתק

מתמודדי "מאסטר שף" כבר רגילים בשלב זה של התחרות ללחץ שקיים בכל רגע ורגע, וככל שהתוכנית מתקדמת, המשימות נעשות קשות יותר והם נאלצים לגלות יצירתיות וגמישות. כך גילו במשימה האחרונה שבה נדרשו להכין מנות שחיתות מגבינות (פרק חדש הערב, חמישי, אחרי החדשות, קשת 12).

מישל סקוריק ורזיאל אילוז נותרו אחרונים ללא פרטנר לעבוד איתו, צוותו ביחד ובחרו להכין מנת פרושוטו איטלקית עם טוויסט מעניין. המנה, שבדרך כלל מוגשת עם בשר, הוחלפה במנת דג טונה כדי ליצור גרסה כשרה לבקשת אילוז. "אני לא יכול לעשות את זה, אל תכעסי עליי", אמר לסקוריק במהלך המשימה.

בתחילה, סקוריק הופתעה מהבקשה ואמרה שמבחינתה חלב ובשר צריכים להתבשל יחד. ועדיין, מהר מאוד היא הבינה והסכימה להתפשר, והשניים החלו לעבוד על המנה המפורסמת בגרסה הכשרה שלה. סקוריקסיפרה בעברשהיא לא מתחברת לאוכל הישראלי - אך למרות הלחץ שליווה אותה, השופטים דווקא מאוד אהבו את המנה והשניים הצליחו להתקדם לשלב הבא בתחרות.

מצאתם טעות לשון?