מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

אחד לאחד (ועוד אחד): הבנו למי יואל בטלבי מ"מאסטר שף" דומה

גמלאי צה"ל שהופיע על המסך בפרק האחרון של התוכנית וניסה להרשים את השופטים עם מנת העגבניות שהכין נראה לנו ממש מוכר. ולא רק לנו, גם המתמודדת שמולו ציינה כי הוא דומה לשחקן מפורסם. אז אחרי חשיבה מאומצת זה פתאום הכה בנו - והבנו מאיפה אנחנו מכירים אותו. לא יואל, זה לא ליאור אשכנזי

דסק קשת 12
mako
פורסם:
יואל בטלבי
צילום: מתוך "מאסטר שף", קשת 12
הקישור הועתק

מהרגע שיואל בטלבי, גמלאי צה"ל בן ה-46, נכנס לדו-קרב הראש בראש ב"מאסטר שף" (פרק חדש בשלישי, אחרי החדשות, ערוץ 12), היו כמה דברים שברורים כשמש. הראשון, מדובר בסטאר של ממש, ובשנייה שזיהה את ערמת התפוחים החליט להוכיח יכולות ג'אגלינג, גם אם זה נמשך רק לרגעים ספורים. הדבר השני זה שהוא ורבלי ברמה ששמורה לרוב לאייל שני. "אני רואה תפוחים עצובים במקרר, פרצוף עצוב כזה. מקלפים, קוצצים, משתמשים בבצק עלים איכותי, לתנור. ויש שטרודל", תיאר.

אבל, הדבר שהכי הטריד אותנו, וגם את אתי ריבן שהתחרתה מולו, היה מאיפה הוא מוכר לנו. "יש שחקן שאתה דומה לו ממש", אמרה, ויואל השיב בלי להסס, "אומרים לי את זה תמיד. אחד הדברים שאני הכי שומע זה ליאור אשכנזי". אתי חשבה שפרגן לעצמו, אבל זרמה. אז אחרי חשיבה מאומצת, הבאנו מאיפה אנחנובאמתמכירים אותו: יואל הוא למעשה שילוב של צמד השחקנים המעולים נורמן עיסא ואלק בולדווין.

יואל בטלבי, נורמן עיסא ואלק בולדווין
צילום: יואל בטלבי: מתוך "מאסטר שף", נורמן עיסא: מתוך "מאסטר שף VIP", אלק בולדווין: Jim Spellman, מקור: getty images

כנראה שמדובר בגורל משמיים. לעיסא, שחקן הטלוויזיה והתיאטרון המוערך, יש עבר במטבח של "מאסטר שף" כשהשתתף בעונת ה-VIP. "כשאני לא עסוק בתיאטרון, אני מאוד אוהב לבשל", אמר אז והגיע למקום השישי בתחרות. אבל יואל משדר גם ניחוח הוליוודי, ובדומה לשחקן והקומיקאי האמריקאי אלק בולדווין, גם הוא מחזיק בשיער שופע ומלא. "למי שיש שיער מעל גיל ארבעים, מותר לו להשוויץ", סיכם בטלבי. לנו נותר רק לקנא.

מצאתם טעות לשון?