בימים אלו מככבת המסעדנית רותי ברודו על מסך הטלוויזיה כשופטת בעונה הנוכחית של "מאסטר שף", אבל האירוע שעורר הכי הרבה עניין בנוגע אליה בשבועיים האחרונים, היה דווקא הנאום שלה בכנסת. במהלך ריאיון ב"גלית ואילנית", חשפה שהיא קוראת את כל הטוקבקיסטים ואפילו מנהלת שיחות פרטיות כשצריך, אבל - עוצרת מיד כשמתחיל פרק.
במהלך דיון בנוגע לעובדים זרים בכנסת, נשאה המסעדנית נאום טעון ונוקב ואף ציינה כי היא שוקלת לעזור את הארץ. לא מעט אנשים בחרו להגיב על ההצהרה, חלק תמכו וחיבקו, בעוד שחלק לא עשו לה הנחות וברודו לא נשארה חייבת ואף הגיבה לחלקם. "בדיוק עשיתי פודקאסט. אני קוראת את הטוקבקים והדבר שאני הכי אוהבת זה את אלה שנכנסים בי ברבאק", שיתפה.
את גם עונה.
"ואם היו נותנים לי יד חופשית, הייתי עונה יותר. מי שרוצה להיכנס בי, חופשי - אני אכנס בכם בחזרה. בטח מי שלא מבין בעולם הזה של המסעדנות. לפעמים יש לי גם שיחות מאוד ארוכות. מישהו כתב לי בפרטי: 'יא מגעילה תעופי מהארץ' וככה התחלנו להתכתב ובדיוק התחיל 'מאסטר שף', אמרתי לו לך תראה, אני לוקחת הפסקה".
עיקר הטענה שלה היא למבקרים שמגיבים מבלי להבין בתחום: "יש חוסר הבנה בתחום שלנו ובכלל, מי שלא עצמאי ואין לו עסק לא מבין את הקושי גם בעניין העובדים וגם באיך אנחנו קובעים מחירים. יש מישהו שבא לו להיות יקר? כל עניין התמחור זה כדי לשמור על העסק עובד עם שורת רווח שבשבילה אנחנו שם".
כשהיא לא מגיבה לטוקבקיסטים, ברודו מקבלת לא מעט תגובות חיוביות על העונה ה-11 של "מאסטר שף", שהיא בסך הכל העונה השנייה בה היא לוקחת חלק. "זו פשוט עונה יוצאת דופן, היא נהדרת. יש משהו בפורמט שהשתנה, זה התחיל עם דו-קרבים ועשה עניין חדש וזה שיש ארבעה שופטים זה יותר נכון, עדיף גם שלושה בעיניי", היא מסבירה.
הגיל של המתמודדים העונה מאוד צעיר.
"אותי זה נורא מצער כי אני שייכת לדור של המבוגרים יותר. העולם שייך לדור הרשתות החברתיות, כולם שם למדו מה שהם יודעים דרך המסכים וזה מטורף, יש להם ידע פסיכי".
יש דברים שאת לומדת מהם?
"הם יודעים המון וזה מדהים שזה לא מניסיון אמיתי. מצד אחד זה מטורף, בעיניי זה חמור מאוד. אני רוצה שהם יבואו לעבוד, תהיה 20 שנה שולייה ואז תהיה מקצוען. רואים במהלך התוכנית כמה הם לומדים מאיתנו וכמה חשובה להם התוכנית הזאת".
בעונה הקודמת היית מבועתת לגמרי.
"היה לי קשה, הפעם היה יותר קל. היינו יותר מידי אנשים ואני בדרך כלל לא מוצאת את מקומי בחיים. אני מסתכלת על התוכנית הזאת בתאווה גדולה ואני סוג של אאוטסיידרית לא?".
יש את השיחות של הקשיים במסעדנות גם עם מתמודדי התוכנית?
"אחת מהסיבות שהתחלתי להופיע בטלוויזיה זה כדי למשוך אנשים לתחום. כל האנשים שבאים לתוכנית לא רוצים לעבוד במטבח. הם רוצים לעשות את הדברים דרך הרשתות, בלוגים, סדנאות, אף אחד לא רוצה להיכנס לתחום הזה. עצוב לי נורא אבל אני מבינה אותם".
רוב העונה צולמה לפני שהתחילה המלחמה, אך את חלקה האחרון צילמו בעיצומה. "הפאוזה שלי בחיים, זה להסתכל על 'מאסטר שף'. אמרנו שאין מצב שנכנס לתוך הדבר הזה, כולנו שקועים בתוך החלום הרע והשכול המטורף הזה, אבל נכנסו לתוך האולפן ופתאום נופלים לעולם אחר. אנחנו עדיין בתוך התהום הזה, עדיין יש חטופים וזה הזוי לחשוב מה קורה במרחק כמה קילומטרים מאיתנו", שיתפה ברודו.