מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

סיוון בריק חן: "אני מקווה שלא הרסתי לו"

פעם אחר פעם, מתמודדי "מאסטר שף" עומדים בפני משימות מאתגרות במיוחד - אבל למשימה הזו הם בהחלט לא ציפו. הערב הם יצוותו לצמדים, ויצטרכו להפעיל שני מוחות וארבע ידיים כדי להוציא מנה אחת שתרשים את השופטים - ללא דרך לתקשר פנים מול פנים. סיוון בריק חן ודוד כהן, צוותו יחד, ונראה שלא קל להם בכלל. "אני לא יודעת מה הוא רצה", אמרה סיוון כשהשעון מתקתק ברקע

מאסטר שף
פורסם:
סיוון בריק חן ודוד כהן
צילום: מתוך "מאסטר שף 10", קשת 12
הקישור הועתק

בעוד שהם רגילים להיות מלכי העמדה שלהם, אלו שבוחרים בדיוק איזו מנה הם רוצים להכין ואילו מצרכים ירכיבו אותה, חברי נבחרת העשור של "מאסטר שף" יצוותו הערב (אחרי החדשות, קשת 12) לצמדים ויצטרכו לפעול יחדיו למען מנה אחת שתהיה המאסטר פיס שלהם. עד כה זה נשמע בר ביצוע, אלא שהטוויסט הלא קטן שיש במשימה הזו - משנה לגמרי את התמונה.

דוד כהן, אשר צוות לסיוון בריק חן, ידע בדיוק מה שהוא רוצה לעשות במנה. אלא סיוון לא בדיוק הייתה איתו באותו הראש. "אני לא יודעת מה הוא רצה לעשות, אני מקווה שלא הרסתי לו יותר מידי עם התפוח אדמה", אמרה סיוון בזמן שדוד ישב בחדר נפרד והביט עליה במסך ללא כל יכולת לתקשר, "זה לא מה שאני רוצה לעשות, אבל אני חושב שיש לי זמן לתקן את המנה", אמר.

אלא שככל שההכנות נמשכו, דוד הבין כי המנה הולכת לכיוון אחר לגמרי ממה שהתכוון. "לא. אני רוצה לעשות חתיכות עם זה", זעק לעבר המסך וסיוון מנגד סימנה לו בעמדה אזור שהיא תשמח כי הוא לא יגע בו: "בא לי לעשות לו איקס. אני כאן דוד, לא לגעת". "היא שמה את התבלינים במחבת, אבל אני לא יודע מה היא רוצה", הגיב דוד. האם השניים יצליחו לתקשר בטלפתיה ולהוציא מנה שהם גאים בה? נגלה זאת הערב.