מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

מתכון לכדורי בשר עם פסטה ברוטב עגבניות

כל ילד אוהב רוטב עגבניות, וכל משפחה אוהבת פסטה עם כדורי בשר. מיוחד וקל: מתכון המשלב בין שניהם בצורה מושלמת

כתבה פרסומית
אסם
פורסם:
אין תמונה
הקישור הועתק
אין תמונה
כדורי בשר עם פסטה

מצרכים:
שקית "מה נאכל היום של אסם" – כדורי בשר עם פסטה ברוטב עגבניות
250 גרם פסטה
250 בשר בקר טחון
3 כפות רסק עגבניות (100 גרם)
1 ביצה

הוראות הכנה:
1. שמים בסיר: 3 כפות רסק עגבניות, ½1 כוסות מים (300 מ"ל) וכף אחת של תערובת התיבול. מערבבים ומביאים לרתיחה .
2. מערבבים בכלי נפרד את הבקר הטחון עם: ביצה, 1/4 כוס מים ושאר תערובת התיבול.
3. מגלגלים כדורים קטנים מהתערובת ושמים אותם בתוך הסיר עם הרוטב . מביאים לרתיחה ומבשלים 10 דקות בסיר מכוסה על אש נמוכה.
4. מבשלים את הפסטה עפ"י הוראות היצרן, ומגישים עם מנת כדורי הבשר.

מצאתם טעות לשון?