אחרי שפרש בפעם האחרונה, קוסטה אוסדצ'י שוב ב"מאסטר שף" - והוא חולם הכי רחוק

קוסטה אוסדצ'י היה מהמתמודדים הבולטים של העונה השמינית של "מאסטר שף". אחרי שהרשים את השופטים, ואפילו קיבל סינר זהב, הוא החליט לפרוש מהתחרות כשאשתו נכנסה לחדר לידה. עכשיו הוא חוזר לבשל במטבח הכי חם במדינה ב"מאסטר שף: נבחרת החלומות", והוא רוצה להמשיך בדיוק בנקודה שבה עצר בפעם האחרונה (פרק חדש הערב, שני, אחרי החדשות, ערוץ 12).

"בעונה שלי לא הודחתי, הלכתי לבד. התקשרו מבית החולים שאשתי יולדת, קמתי והלכתי לבית החולים", שחזר בריאיון ל+12. "התקשרו אליי עכשיו ושאלו אם בא לי לחזור, והרגשתי שאני באמצע הדרך. החלטתי ללכת על זה, בא ליהנות. אם זה ייקח אותי לאן שזה צריך לקחת אותי, זה טוב".

כמה רחוק אתה חושב שהתוכנית יכולה לקחת אותך?
"אני אעשה את הטוב שאני יכול, אני לא רוצה להבטיח לעצמי הבטחות. בא ליהנות ויודע שבדרך כזאת אפשר להגיע רחוק מאוד. בסך הכל אני עושה את מה שאני אוהב, גם בעבודה. אם לא הייתי אוהב את העבודה שלי, לא הייתי מגיע".

תהיה מוכן לעזור למתמודדים אחרים?
"עוזר, מאה אחוז. גם אם זה מפיל אותי, אני עוזר. אני בא לעשות את שלי על הצד הכי טוב, לא כדי להראות שאני יותר טוב ממישהו אחר או כדי להתחרות. התחרות היא עם עצמי".

אתה חושש שהביצועים שלך בתוכנית ישפיעו לך על הקריירה?
"לא באתי לנצח במובן התחרותי. באתי לעשות כיף, אני אוהב את האקשן, אני אוהב לבשל, אני אוהב מטבח, זה כמו צעצוע. אתה בא ויש את כל העולם שהאוכל יכול להציע. לי אין מזווה כזה בבית, תנו ליהנות קצת".

הרבה פעמים מצא את עצמו אוסדצ'י חוזר אל השאלה "מה היה קורה לולא היה פורש?". בריאיון הודה כי גם בזמן אמת הרגיש שהולך לו מצוין. "הרגשתי שיש מצב שאגיע לגמר, והלכתי כמו הגדולים, בשיא השיא. זה משאיר אותי במקום טוב. אבל, אני חושב שהטרנספורמציה מכמעט גמר 'מאסטר שף' לאבא, שמה את זה קצת בצד", אמר.

בריאיון שיתף אוסדצ'י כי הוא ומשפחתו גרים בקפריסין, דבר שהיה גורם משמעותי בהתלבטות אם לחזור לתוכנית. "עזבנו לקפריסין, והייתה שאלה איך נעשה את זה עם הלוגיסטיקה של הטיסות והצילומים. ערב אחד, באחת עשרה בלילה, הגיעה ההודעה המכריעה מאשתי: 'חיים רק פעם אחת'".

>> הריאיון המלא עם קוסטה אוסדצ'י זמין לצפייה כעת ב+12

אוסדצ'י, שבמהלך העונה שבה השתתף הכניס אותנו אל המטבח שלו בשדרות שם גר עד 7 באוקטובר, שיתף בריאיון גם על ההחלטה הלא פשוטה לעבור. "המחשבה התחילה ב-7 באוקטובר, וב-10 באוקטובר נחתנו בפאפוס ולא חזרנו עד עכשיו. באותו יום קשה הבנו שזה לא עוד צבע אדום, שזה משהו רציני. ב-8 באוקטובר כבר ראיתי ארבע מזוודות ארוזות והבנתי שאנחנו לא נוסעים לחברים בצפון. בינתיים אנחנו שם, הילדים מחייכים וזה מה שהכי מעניין אותי כרגע", הודה.

איזה מקום הבישול ממלא בחייך?
"האוכל אף פעם לא עזב אותי, אני תמיד מבשל, גם בבית, לילדים. כך יצא שכל פעם שהתחלתי לעשות משהו, קרה משהו. אחרי העונה שלנו התחלתי לעשות סדנות, עד שזה הפסיק בגלל קורונה. עד שעוד פעם התחלתי לחשוב על איזה פוד טראק, בא 7 באוקטובר. עכשיו עברו עוד שנתיים שאני בקפריסין, ועוד שנתיים שאני כבר מחפש מסעדה. בוא נראה מה יקרה בעולם. עכשיו החייזרים אולי יגיעו".

איזו עונה של "מאסטר שף" הכי טובה לדעתך?
"אני חייב להגיד ולהשוויץ שהעונה שלנו, השמינית, הייתה מטורפת. גם העונה האחרונה הייתה ברמה מאוד גבוהה. אני חושב שכל הזמן שישבנו בבית בקורונה הביא אותנו לאיזו עליית מדרגה בבישולים כי היה זמן".

בגלל שהוא חסר ניסיון מקצועי הודה אוסדצ'י כי עברה בו המחשבה "מה אני עושה כאן?", אבל גם שהמחשבה הזו חלפה. "כל אחד יודע מה הוא יודע לעשות, אבל אף אחד לא יודע מה למדתי לעשות בשש השנים האחרונות", אמר. "זו תחרות אבל בסוף אנחנו דואגים לאוכל ולחיוך לאנשים".

מראיינת: נועה ברקאי