מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

mako
פרסומת

האודישן של אניטה: המטבח ההודי עושה עלייה

אניטה מכינה לשופטים מנה הודית מסורתית, ומנסה להראות שגם צברים ישראלים יודעים איך להשתמש בתבלינים המזרחיים המיוחדים. אחרי שביצעה עם חיים כהן דואט לשיר הודי עממי הגיע הזמן להחליט: האם יש לה את זה? צפו באודישן

מאסטר שף
פורסם:
הקישור הועתק

אניטה דריקר, בת 45 מדימונה, הגיעה לאודישנים של "מאסטר שף" שלושה ימים אחרי יום ההולדת שלה. כמובן שהמתנה הכי טובה שהיא יכולה לקבל היא כרטיס כניסה לשלב הבא, ולכן היא מנסה להרשים את השופטים עם האוכל שהיא מכירה הכי טוב: ההודי.

"אני זן מיוחדת של הודית, כי אני חצי בורמזית", היא מספרת לשופטים על ההשפעות שלה. "האהבה לאוכל הביאה אותי לכאן, כי התחלתי לבשל כשהייתי קטנה. אמא שלי הייתה אלמנה ובישלתי כבר מגיל 10 לאחים שלי".
בהמשך הסבירה אניטה לשופטים על מנת הביריאני המסורתית שהכינה ("מדובר באוכל של עשירים: אורז בסמטי עם שכבות של בצל, בשר, אורז ועוד. כמו עוגה"), ואפילו זכתה לשיר בהודית עם חיים כהן.

האם לאניטה יש את זה? צפו בהצצה לאודישן שלה.

"מאסטר שף", 13 באוקטובר

בואו להיות חברים שלנו בעמודהפייסבוק הרשמי של מאסטר שף

מצאתם טעות לשון?