אדי מזרחי עוזב את הנבחרת

עד לפני שנתיים, אדי מזרחי היה שותף בבניית מותג אופנה, ובמסגרת עבודתו טייל המון בעולם ונחשף למטבחים רבים ובעיקר למטבח האיטלקי. מאז שנכנס לנבחרת הרשים את השופטים בטביעת האצבע שלו בכל מנה שהגיש אך הערב הוא נאלץ לעזוב לאחר שלא הצליח להרשים את השופטים במשימת הבצק.

הפעם, הנבחרת קיבלה משימה מאתגרת במיוחד שבחנה את כישורי האפייה שלהם. על המתמודדים היה להכין שני מאפים - האחד מלוח והשני מתוק. המטבח בער ורוב המתמודדים איבדו כיוון והחלו לחשוש לגורלם בתחרות. בעוד שאלקנה זכה במנה המצטיינת השבוע, אדי, מוריה, איציק, מוסא ואביבה עלו למשימת ההדחה.

הפעם משימת ההדחה לא בחנה את כישורי הבישול של המתמודדים אלא את חוש הטעם. המתמודדים התבקשו לטעות את הבולונז של אייל שני ולמנות את מרכיבי התבשיל. לאחר מספר טעימות, אדי כשל בזיהוי סוג הבשר, לא הצליח למנות מספיק מרכיבים ונאלץ לעזוב את הנבחרת.

המתכונים של אדי:

>> קציצות טלה על מצע חציל בלאדי
>> קבב טלה משופד על מקלות קינמון על מצע של מסבחה
>> קרפצ'יו פילה בקר צרוב בפסטו רוקט
>>קיש בלקני
>>טארט טאטן

מאסטר שף, ימים חמישי ושבת בשעה 21:00

>> בואו להיות חברים שלנו בעמוד הפייסבוק הרשמי של מאסטר שף

>> כל התכניות של מאסטר שף לצפייה ישירה