ערן וייס נכנס למטבח

שם:ערן וייס

גיל:13 וחצי

מקום מגורים:תל מונד

המנה הראשונה שהכנתי בעצמי:אני לא זוכר במדויק. אני מניח שעוגה מהספר "ילדים מבשלים" או משהו בסגנון הזה

המנה שאני הכי אוהב:אין מנה ספציפית שאני אוהב "הכי", האוכל האהוב עלי הוא אוכל חם של בית ומנגד גם קונדיטוריה גבוהה ומסובכת

מאכל שנוא:כל בשר או דג נא

אני רוצה לבשל כמו:שאני אוהב. לא מעריץ בשלן או שף ספציפי

כשאהיה גדול אני רוצה:ללמוד רפואה

טיפ לבשלן המתחיל:לא לפחד לטעות, להעיז , ללמוד מניסוי וטעייה, והכי חשוב לאהוב את זה. מפה מתחיל הסוד הגדול

עוד תחביבים:לקרוא בויקיפדיה, שחיה, רכיבה על אופניים ולהיפגש עם חברים

נסו בעצמכם את המנות של ערן:

מרק עגבניות טריפוליטאי,שקדים בקרמל,ניוקי בשמנת וקוביות סלמון