פיצה מהירה מבצק מלאווח

זמן הכנה:חצי שעה
זמן עבודה:רבע שעה
כשרות:כשר חלבי
רמת קושי:כל אחד יכול

מרכיבים לארבע מנות:

חבילת בצק מלאווח
מעט גבינה מגוררת

לרוטב:
1 קופסה תרכיז עגבניות
1 כף רוטב חריף מתוק
½ כפיתאורגנו
½ כפית שמן זית
1 שן שום כתושה
מלח ופלפל

תוספות אפשריות:

פטריות
תירס
בצל
פפרוני
זיתים
טונה

אופן ההכנה:

1. מוציאים מהפריזר את עלי המלאווח חצי שעה מראש. חשוב לעבוד עם מלאווח קפוא.

2. מחממים תנור ל-180 מעלות.

3. מערבבים בקערה את חומרי הרוטב.

4. מכינים בצד את התוספות.

5. מורחים רוטב על המלאווח, מסדרים את התוספות ומפזרים גבינה מגוררת

6. אופים 15-20 דקות.