האם אתם יודעים להשתמש נכון בגבינות?

לרגל חג השבועות, רצינו להתמקד ב-4 גבינות מיוחדות ונהדרות: ריקוטה פרסקה, פרמז'ן גרנה פדנו, מוצרלה ומסקרפונה. אחרי השאלון הבא בטוח כבר תדעו מהו השימוש הנכון בכל אחת מהן – איזו גבינה תעשיר את הקצפת שלכם ואיזו יכולה להחליף שמנת חמוצה במתכון של עוגה? ענו וגלו