מרק כרובית
זה בדיוק המרק שישקיט קצת את הבטן המקרקרת, אבל לא יתפוס מקום למנות האחרות. מפנק, עשיר בירקות ודל בקלוריות. למתכון: מרק כרובית קטיפתי
מרק קרם שעועית ועדשים
זה לעומת זאת כבר סיפור אחר. מרק שממלא את הבטן והלב, עם קטניות טחונות ונענע מיובשת. למתכון: מרק קרם שעועית ועדשים
מרק כרוב
אם לא הכנתם אף פעם מרק כרוב, יש מצב שלגמרי הגיע הזמן. למתכון: מרק כרוב
מרק קישואים עם בצקניות
אז פסח זה מרק עוף עם קניידלך. אנחנו לא מכחישים, רק רוצים לשתול בכם את זרע הפורענות ולהציע מרק קצת אחר, עם כופתאות קצת אחרות. למתכון: מרק קישואים עם בצקניות עדשים
מרק אפונה וקישואים
אופציה מהירה ומרעננת למי שמעוניין לשמור על הכוחות של האורחים שלו עוד קצת לתוך ארוחת החג. למתכון: מרק אפונה עם קישואים ונענע
מרק עדשים
תקשיבו, אנחנו יודעים שזה סנסציוני, אבל חשבנו השנה אולי, אם לאף אחד אין התנגדות, להגיש דווקא מרק עדשים בליל הסדר. מה אתם אומרים? למתכון: מרק עדשים וחוואייג'
מרק סלק
עוד אפשרות פחות שגרתית שאנחנו זוממים עליה - סוג של מרק בורשט, אבל מהסוג המפואר. למתכון: מרק סלק וכרוב סגול
מרק עגבניות
מיד אנחנו מגיעים למרקים הקונוונציונליים, נשבעים. אבל קודם: מרק עגבניות מושלם
מרק עוף
את העוף - מכניסים עם העור או בלי? אילו ירקות צריכים להישאר בחוץ אם אנחנו רוצים מרק צלול? ופלפל שחור - מתאים או לא? כל מה שצריך לדעת כדי להכין מרק עוף מצוין, בקלי קלות. למתכון: מרק עוף
מרק אפונה
כל כך קל שזה כמעט לא נעים: משרים את האפונה (אבל לא חובה), מבשלים עם בטטה, קישואים ובצל, טוחנים - וזהו, יש לכם מרק אפונה שהוא בדיוק מה שאתם רוצים על שולחן החג. למתכון: מרק אפונה
מרק קניידלך
מרק מסורתי של ליל הסדר, עם הנגיעה של חיים כהן שהופכת את הכל לפשוט הרבה יותר טוב. למתכון: מרק קניידלך של חיים כהן
מרק ירוק
מתכון מושלם לפסח: מרק ירקות אביבי עשיר עם כופתאות עוף מתובלות. למתכון: מרק ירוק
מרק ירקות
כשמבקשים מבשלנית עליונה כמו יונית צוקרמן מתכון - יודעים שאפשר לישון בשקט. לכן הקדמנו וביקשנו ממנה מרק לליל הסדר, שיהיו בו הרבה ירקות, אבל שיהיה גם בשרני ועמוק טעמים. למתכון: מרק ירקות חגיגי
מרק גונדי
במטבח הפרסי יש גונדי ויש קציצות עם אורז, שזכו לכינוי "קציצות קיפודים" בגלל האורז שבתוכן שקופץ בבישול החוצה כמו קוצים. המנה הזו היא שילוב של שניהם. למתכון: מרק גונדי טבעוני
מרק כרובית
מרק פלאי, שמנצל את כל חלקי הכרובית כמו שצריך. עם קצת מלח-פלפל ושמן זית - באמת שלא צריך יותר. למתכון: מרק כרובית
מרק תימני
נזיד עשיר עם בשר, עצמות וירקות בבישול ארוך, לפי מתכון שעבר מדור לדור. למתכון מרק תימני
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן