מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

מתכוני התכנית השמינית

פילה אדמונית על פירה פרמזן, קציצות ממולאות חצילים ברוטב טחינה, תבשיל פתיתים עם ירקות ועוף, סביח עם רוטב פסטו, אגסים ממולאים בבצק פילו, חזה עוף בקארי ואפונה ומז'וזין - סרדינים ממולאים. כל החומרים וכל הוראות ההכנה מהתכנית

7 מנות ל-7 ימים
פורסם:
הקישור הועתק

פילה אדמונית
פילה אדמונית על פירה פרמזן
פילה אדמונית על פירה פרמזן

מנה עסיסית ומרעננת של אביבה פיבקו

קציצות ממולאות
קציצות ממולאות חצילים ברוטב טחינה
קציצות ממולאות חצילים ברוטב טחינה

המתכון המלא של אלקנה ביטון לקציצות מבשר איכותי בטחינה ביתית

פתיתים עם קוביות עוף
תבשיל פתיתים עם ירקות ועוף
תבשיל פתיתים עם ירקות ועוף

מנה מרעננת וקלילה של אביב משה.

סביח
סביח עם רוטב פסטו
סביח עם רוטב פסטו

המנה האהובה והמוכרת עם טוויסט מרענן של אינה קראבצקי

המתכון המלא:סביח עם רוטב פסטו

אגסים בשוקולד
אגסים ממולאים בבצק פילו
אגסים ממולאים בבצק פילו

קינוח נפלא של אגסים במילוי מפתיע של ישראל אהרוני

חזה עוף בקארי
חזה עוף בקארי ואפונה
חזה עוף בקארי ואפונה

פרסומת

התבשיל המפנק לערב שישי בניחוח חדש של איציק הראל

מז'וז'ין
מז'וזין - סרדינים ממולאים
מז'וזין - סרדינים ממולאים

המנה המפורסמת של סמדי בומבה שתסגור את השבוע

>> עוד בערוץ האוכל

מצאתם טעות לשון?