"טוסקנה מבחינתי זה אושר ופשטות"

השף אוראל קמחי מסביר למה המטבח הטוסקני פשוט מושלם בעיניו ונותן לנו טעימה מהמתכון אותו הוא יגיש בארוחה שלו בפסטיבל טוסקן נייטס: אספרגוס צלוי וביצה עלומה