מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

איך מתכוננים לתחרות השף הצעיר הטוב ביותר במזרח התיכון?

אחרי חודשים ארוכים של תחרות אינטנסיבית עם מאות מתמודדים, הצליח בן שירי להעפיל לחצי הגמר האזורי של תחרות השף הצעיר של סן פלגרינו. ריטה גולדשטיין מחדשות האוכל והשף אביב משה הפתיעו אותו עם הבשורה במסעדת 'מסה' בה הוא עובד. הוא שיתף אותם בהתרגשות, בחששות ובמנה אותה הוא הולך להגיש בתחרות

חדשות האוכל של ישראל
makoסן פלגרינו
פורסם:
הקישור הועתק