מישהו היה צריך להגיד לאסם שלא עושים דבר כזה

ביסלי גליץ', אסם

אחרי שחיפשו מכל הכיוונים איך להמציא את עצמם מחדש, החליטו בביסלי לדפוק את השכל של הצרכנים שלהם בצורה החמורה ביותר האפשרית, ולערבב בין הטעמים והצורות הרגילים של המותג. זה אומר שהביסלי בטעם ברביקיו בסדרת גליץ' הוא בכלל בצורה של ביסלי בצל (!), ביסלי גריל הוא בצורת ביסלי פיצה (!!) וביסלי פלאפל, שהוא ללא ספק הנחות שבטעמים, הוא בצורת ביסלי גריל – הטעם המבוקש והאהוב ביותר (!!!). אז נכון, מי שרוצה לקנות ביסלי ברביקיו בצורה של ביסלי ברביקיו עדיין יכול לעשות את זה, אבל המחשבה על ההלך המסכן שירכוש ברגע של חוסר תשומת לב ביסלי גריל גליץ', ויגלה שהטעם הוא טעם פלאפל – היא מחשבה שמעלה דמעות לעיניים.

שורה תחתונה: יציאה מגניבה ולא בלתי אכזרית, שגרמה לנו למיינד פאק לא קטן. 4 כוכבים.

מחיר: 3.60-6.90 שקלים לשקית של 60 גרם.

קראנץ' אמריקה, גלידות נסטלה

קראנץ' אמריקה, למרות שמו המטופש משהו, הוא מהקראנצ'ים הטעימים שידענו, וידענו. הגלידה היא גלידת קרמל, וליבת השוקולד – הו הו איזו ליבת שוקולד! – עשירה בטעמי חמאת בוטנים, שהופכים אותה לכמעט מרגשת, לפחות בשבילנו. לא נגיד שמדובר בגלידת שמנת עשירה, כי זאת לא תהיה אמת, אבל לא נתבייש לומר שכשמפתים אותנו בהרבה שוקולד, ועוד שוקולד בוטנים, אנחנו מצליחים להסתדר יופי. הבו לנו עוד קראנץ' אמריקה כזה, ונדגים איך.

שורה תחתונה: מאוד מאוד לטעמנו. 4.5 כוכבים.

מחיר: 10-18 שקלים לשלגון.

דנונה קראנצ' פאפס - יוגורט עם כדורי דגנים גדולים בציפוי שוקולד

בשטראוס איכשהו לא הבינו עדיין שאין ולו יהיה כמו הדנונה קראנצ' הוורוד עם הקורנפלקס מצופה השוקולד, וממשיכים להרחיב את הסדרה. זה בסדר, אנחנו מחבבים גם את שאר המוצרים, אבל לא יעזור הגודל של כדורי הדגנים וריבוי צבעי השוקולד שבו הם מצופים – הוורוד הכי טעים, נקודה. נכון שהכדורים הגדולים מוסיפים פריכות, אבל אנחנו דווקא פחות בעניין של פריכות בוטה ביוגורט שלנו.

שורה תחתונה: נחמד לאוהבי התוספות הפריכות, אבל לטעמנו הוורוד עדיין שולט. 3.5 כוכבים.

מחיר: 4.90-6.90 למעדן.

סדרת קמחים ללא גלוטן, אגוז הכפר

אלה שנאלצים להימנע מגלוטן ישמחו בסדרת הקמחים החדשה של אגוז הכפר גם אחרי פסח, ואנחנו מכירים גם כמה משפחות לא צליאקיות (ואפילו לא טבעוניות) שימצאו בחלק מהם שימוש. הסדרה כוללת קמח שקדים, שנהדר לאפייה, קמח עדשים אדומות, קמח חומוס, קמח פולנטה, קמח אורז לבן, קמח אורז מלא וקמח כוסמת.

שורה תחתונה: תוספת מבורכת למדפי הסופר. 5 כוכבים.

מחיר: 13.90-21.50 שקלים.

גלידת חלבון בטעם וניל, פרו קרים

סדרת גלידות החלבון של פרו קרים כוללת כמה טעמים מעניינים, כמו בייגלה מלוח וקפה מקיאטו, אבל אנחנו התלהבנו דווקא בעיקר מטעם הווניל הפשוט (שהוא לא באמת פשוט, וכולל מחית של וניל בורבון ממדגסקר). הגלידות מגיעות בקופסאות אישיות וכוללות 11-18 גרם חלבון כל אחת, ולזכות זו בטעם הווניל ייאמר שבקושי אפשר היה לחוש בחלבוניות שבה – פשוט גלידה טובה, בלי הגרגיריות המרגיזה שמאפיינת גלידות חלבון (וגם, למשל, את טעם הבייגלה בסדרה הזאת). גם הקלוריות נשארות בגבול הטעם הטוב: 211 לאריזה של כ-100 גרם.

שורה תחתונה: אחלה גלידה, למי שיותר בעניין של חלבון ופחות של קלוריות. הנקודה הכואבת היא, כרגיל, המחיר. 4 כוכבים. להשיג באתר, בחלק מסניפי ויקטורי, טיב טעם, נוי השדה, AMPM ועוד.

מחיר: 19.90-23.90 לאריזה אישית.

נשנושי בשר עתירי חלבון, גדי'ס

גדי'ס הוא מותג הבשר של השף גדי בלאו, שהשיק סדרת נשנושי ביף ג'רקי מיובשים עשירים בחלבון (27-37 גרם חלבון) באריזות to-go נוחות. הסדרה מגיעה בטעמי בילטונג, ביף ג'רקי, דרייוורס, נשנושי נקניקייה חריפה "החריפה של דורון" ושווארמה, ולטעמנו המוצלח ביותר הוא הבילטונג - בקר מיובש בסגנון דרום אפריקאי מסורתי, שטעמו עדין יחסית למוצרים האחרים והוא דורש יכולת לסתית פחותה. יותר קליל, פחות קשה ללעיסה ונחמד מאוד לנשנוש כשהגוף דורש משהו קטן לדרך. עבור חובבי ההייקינג, שצריכים להצטייד בכמה שיותר חלבון שיתפוס כמה שפחות מקום בתיק, מדובר במוצר מלהיב במיוחד.

שורה תחתונה: יופי של מוצר למטיילים ולאוהבי הביף ג'רקי. 4 כוכבים. להשיג באתר וגם בקשת טעמים, יין בעיר, טיב טעם ובנא משקאות.

מחיר: 39.90 שקלים לאריזה של 60 גרם.

SHABLASH - ארוחת שיבולת שועל בריאה ומהירה בקופסה

הרבה מחשבות עורר בנו המוצר החדש "שבלש", שקורא לעצמו ארוחת שיבולת שועל אבל הוא למעשה סוג של דייסה שמנסה לברוח מהבשורה שזה מה שהיא. לפני הכל, אנחנו נגד ההנחה שדייסה היא מאכל חסר אטרקטיביות שפונה לחסרי שיניים בלבד. מדובר באחת מארוחות הערב (והבוקר) האהובות עלינו – עם קצת קינמון, פירות חתוכים וזילוף נאה של סילאן, ובפעם האחרונה שבדקנו כל שינינו היו במקומן. האמת צריכה להיאמר – השבלש הוא באמת יוקרתי יותר מדייסות אחרות, אבל זה לא מספיק בשביל להכריז עליו כעל מאכל חדש.

בשורה התחתונה מדובר בקופסה אישית עם שיבולת שועל ותוספות, שיש למלא במים רותחים, לערבב ולהמתין שתהיה מוכנה (אפשר גם להכין במיקרו, או להשאיר עם נוזל למשך לילה לדייסת אובר נייט). אחרי זה אפשר להוסיף ממתיק (המוצר אינו מתוק כמעט בכלל), אפשר לפנק באיזה פרי ואפשר לאכול ככה – והאמת היא שזה טעים. טעים של הגבוה, אבל טעים. המוצר מגיע בטעמים אוכמניות, וניל וצ'יה; קינמון, גוג'י ברי, הל וצימוק אוזבקי; כורכום, קינמון, הל וצימוק אוזבקי; פטל, חמוציות וגוג'י ברי; מאצ'ה, צ'יה, תפוח עץ וצימוק אוזבקי; ושוקולד, קקאו נא, פקאן וקוקוס. אנחנו אהבנו במיוחד את טעם השוקולד והקקאו הנא, וגילינו חיבה מיוחדת גם לטעם הכורכום המיוחד והלא טריוויאלי.

מה שמשמח במיוחד בשבלש הוא האיכות. הכל איכותי שם, הכל מוקפד, כל גרגיר נבחר בדיוק רב ומתוך מחשבה – ואת זה אנחנו לא יכולים שלא להעריך.

מחיר: 115-140 שקלים למארז של 6 יחידות (בטעם אחד או בטעמים שונים). להשיג באתר.

סדרת מוצרים טחונים של משק לגזיאל

במשק לגזיאל מציעים סדרה מוצלחת מאוד של מוצרי בשר טחון - בקר וטלאים של המשק עם תוספת ירקות ותבלינים, ללא חומרים משמרים. טעמנו קבב אנטרקוט, שהיה מהטעימים שניסינו ולא דרש שום הכנה מלבד הפשרה וצלייה על הגריל. אהבנו מאוד גם את הקבב המשובץ פיסטוק בתיבול עדין, שהיה טעים כמו בשיפודיות רק אצלנו הום מייד, וגם ההמבורגרים בסדרה - קלאסי, כמהין והמבורגר מיני לילדים – היו מוצלחים מאוד. הקציצות עשויות מבשר טחון מדיום, לא עבה ולא דק מדי, שנותן תוצאה עסיסית כמו במסעדה.

עוד בסדרה 6 סוגים של נקניקיות: איטלקיות, דונר טורקי, בראטוורסט מעגל חלב, מרגז, צ'וריסוס ונקניקיות טלה. אנחנו אהבנו מאוד את נקניקיות הדונר הטורקי, שאחרי צלייה על הגריל ותוספת של כרוב כבוש וחרדל הרגישו כמו נקניקיות של אחת ממסעדות הבשר הנחשבות.

מחיר: קבבים - 89-99 שקלים לקילו; המבורגרים - 98-110 שקלים לקילו; נקניקיות - 98-110 שקלים לקילו.

להשיג בקצביות לגזיאל (רמת גן, פתח תקווה והוד השרון).

סדרת Micro Drops של משק פתורה

משק פתורה השיק מארז ובו 3 בקבוקונים של שמני זית מיוחדים בנפח 30 מ"ל, עם פיפטות לטפטוף. אבל חברים, לא מדובר בסתם שמן זית אלא בכזה שבאמת יכול לעשות הבדל במנה, שכל טיפה ממנו יכולה להרחיב טעמים ולהעצים ארומות.

בקבוקון אחד מכיל שמן זית שמתאים לקפה ולקוקטיילים, הבקבוקון השני שמן זית לזילוף על גלידה ופירות והשלישי מיועד למנות נאות. שלושת שמני הזית האלה עזי טעם וריח, לא מהסוג שפוגשים בבקבוקים או במכלי נירוסטה במעדניות, בטח שלא בסופר. הם חריפים, עשירים בנוגדי חמצון ובעלי טעם מאוד דומיננטי, עם סיומות ירוקות ורעננות. מתנה משובחת לפודיז.

מחיר: 99 שקלים. להשיג באתר של פתורה ובמעדניית עילא ברחוב שנקין 28, תל אביב.