מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. רלוונטי מאד לפונים בשפה העברית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

בדרך כלל אנחנו מתים על השוקולד הזה, הפעם פחות

סדרת קראנץ' של עלית נמצאת בטופ חטיפי השוקולד החביבים עלינו, אבל המהדורה המוגבלת החדשה לא עבדה לנו; במקום להחזיר את הטעם האהוב, צ'יטוס משיק טעם חדש; באסם-נסטלה השיקו מהדורת פורים מורחבת של עוגיות ועוד מוצרים חדשים שטעמנו

מערכת mako אוכל
mako
פורסם:
פרה קראנץ' בסגנון ס'מורס
אולי זה לא הדבר הכי נורא שזאת מהדורה מוגבלת|צילום: סטודיו שטראוס, יחסי ציבור
הקישור הועתק

פרה קראנץ' בסגנון ס'מורס, עלית

ס'מורס נחווה בעינינו כקינוח, איך לומר, לא סוגה עילית, ולאו דווקא במובן הרע - ביסקוויט פשוט, סתם שוקולד ומרשמלו הכי רגיל שיש לגמרי מצליחים ליצור שלם הגדול מסך חלקיו, וזה מה שחשבנו שיקרה גם עם השוקולד החדש בסדרת פרה קראנץ' (במהדורה מוגבלת), שהבטיח לשלב בין שוקולד חלב, ביסקוויט וקרם בטעם מרשמלו. ובכן, זה לא קרה. אולי חלק מהקסם הוא הרוך של המרשמלו שזה עתה נמס ואולי הבעיה היא אחרת – מה שבטוח, אם מדובר בסמורס אז מדובר בכזה משלשום, ואנחנו מעדיפים על פניו כל שוקולד אחר מסדרת הקראנץ'.

שורה תחתונה: מתים על ס'מורס, אבל כאן זה פשוט לא קורה. 2 כוכבים.

מחיר: כ-10 שקלים לחטיף של 100 גרם.

קראנץ' סמורס
קראנץ' סמורס|צילום: mako אוכל

צ'יטוס גבינה וכמהין, עלית

בזמן שקהל זללני החטיפים חולם על חזרתו של צ'יטוס בוטנים למדפים, ואנחנו חד משמעית ביניהם (פה המקום להזכיר אתדירוג הצ'יטוסשערכנו מזמן), עלית השיקה מתחת לרדאר, לפחות בינתיים, צ'יטוס בטעם גבינה וכמהין. על האריזה דימוי של קמע המותג, צ'סטר הצ'יטה, אוחז במגש של גבינת כמהין ופטריית כמהין, אבל הטעם הוא בעיקר של הצ'יטוס הטוב והמוכר, עם הדהוד קל של טעמי כמהין מלאכותיים. הקראנץ' מצוין כמו תמיד והחטיף טעים בסך הכל, אבל אין מה לצפות לטעמי פטרייה טבעיים, אלא יותר לארומה של שמן כמהין וגם זה לא בעצימות גבוהה.

שורה תחתונה: לא רע, אבל לא שונה מאוד מהמקורי. 3 כוכבים.

מחיר: 5.90 שקלים לשקית של 65 גרם.

צ'יטוס בטעם גבינה וכמהין
צ'יטוס בטעם גבינה וכמהין|צילום: mako אוכל

מהדורת פורים לעוגיות, אסם-נסטלה

3 מוצרי עוגיות של אסם-נסטלה מקבלים לכבוד פורים מהדורה חגיגית: אל הפתיבר פינוקים, סדרת הסנדוויץ' של פתיבר עם מילויים משתנים, מצטרף קרם בטעם קרמל; קרמוגית מיניס מחזירה את מילוי קרם הקרמל המלוח וקרם בטעם בייגלה; וקרמוגית משיקה 3 טעמים חדשים, בהתכתבות עם קינוחים טרנדיים: קרם ברולה, טירמיסו ופאי לימון. מתוך שלושת המילויים של קרמוגית חיבבנו את הקרם ברולה, כשמילוי פאי הלימון הזכיר בעיקר ופל לימון ומילוי הטירמיסו הזכיר יותר קפה נמס מאשר את אחד הקינוחים המפנקים שיש.

שורה תחתונה: נכון שכיף להתחפש, אבל אין על הקרמוגית האוריגנלית. 2.5 כוכבים.

מחיר: כ-15 שקלים לקרמוגית במשקל 200 גרם, פתיבר פינוקים במשקל 185 גרם וקרמוגית מיניס במשקל 200 גרם.

מהדורת הפורים של נסטלה-אסם
מהדורת הפורים של נסטלה-אסם|צילום: יחסי ציבור
פרסומת

קינוחי פרווה במנות אישיות, עדן קינוחים

חברת עדן קינוחים מוסיפה לליין הקינוחים החלביים שלה סדרת קינוחים פרווה. הקינוחים האישיים מגיעים נכון לעכשיו בשלושה טעמים: בוואריה, קדאיף וטירמיסו. בהיעדר שמנת/חמאה/חלב, הקינוחים אומנם רחוקים ממנות המקור, אבל מציעים אלטרנטיבה שהטועמים במערכת mako מצאו סוגרת פינה כקינוח פרווה למי ששומרים כשרות. מה שכן, הם אינם מתאימים לטבעונים, שכן יש בהם ביצים. חובבי קרמבו מוקה, ואנחנו יודעים שיש לא מעט כאלה, ייהנו במיוחד מהטרמיסו.

שורה תחתונה: לקהל שומרי הכשרות. 2.5 כוכבים.

מחיר: כ-8 שקלים לקינוח אישי במשקל 75 גרם.

קינוחי פרווה מבית עדן
קינוחי פרווה מבית עדן|צילום: ליאור אשכנזי, יחסי ציבור

שניצל תירס קראנץ', טבעול

אם אתם תוהים מה ההבדל בין שניצל תירס רגיל לשניצל התירס החדש, שזכה לכינוי "קראנץ'", התשובה היא העובי, ולדעתנו זה הכל. דברים דקים הם פריכים יותר, אין בכך הפתעה, אבל בעוד שאנחנו חשנו קצת מרומים הילדים חיסלו חבילה אחת של שניצל תירס קראנץ' רגיל ועוד אחת של הגרסה החריפה. אז כנראה שמשהו שם בכל זאת עובד.

שורה תחתונה: שום דבר מהפכני, אבל לשניצל תירס תמיד יהיה הקסם שלו. 3 כוכבים.

מחיר: כ-34 שקלים לשקית של 490 גרם.

שניצל קראנץ' טבעול
שניצל קראנץ' טבעול|צילום: יחסי ציבור
מצאתם טעות לשון?