לא דובים ולא כרובים
על מדרכות העיירה הטורקית היו מסודרים כרובים בערימות, אבל כרוב ממולא לא מצאתי באף מסעדה. איך זה יכול להיות?
פורסם:
הקישור הועתק
פרסומת
מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
על מדרכות העיירה הטורקית היו מסודרים כרובים בערימות, אבל כרוב ממולא לא מצאתי באף מסעדה. איך זה יכול להיות?