מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

6 דרכים טעימות במיוחד להצטנן

מתים מחום? יש לנו בארסנל כמה רעיונות נחמדים שיעשו לכם קצת יותר נעים בימים האכזריים האלה. ממשקה גלידה וקולה, דרך ברד בשניות ועד לימונדה קצת אחרת

mako אוכל
פורסם:
קרטיבים שלא מטפטפים
קרטיבים שלא מטפטפים|צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל
הקישור הועתק

>> מכירים את הפייסבוק שלנו?

אפוגטו

הגרסה האיטלקית והמתוחכמת יותר של המשקה מלמעלה שמשלבת בין מנת אספרסו רותחת לבין כדור גלידת וניל. להכין אותו זה הדבר הכי פשוט בעולם: מניחים כדור גלידת וניל בתוך כוס אספרסו. יוצקים מעליה מנת אספרסו (30 או 45 מ"ל קפה) ומגישים.

אפוגטו איטלקי עם גלידת וניל
אפוגטו. המרענן של האיטלקים|יח``צ: אפיק גבאי

עוד באוכל טוב:

פרסומת

הנה המתכון:לימודה ביתית

מצאתם טעות לשון?