נשיא ארה"ב, ברק אובמה, מנסה בכל הכוח למצוא חן בעיני המצביעים לקראת הבחירות, ואין דרך טובה יותר מלפנות אליהם בעזרת קצת אלכוהול. לאחר שחשף לאחרונה את אהבתו הגדולה לבירה ואף הזמין מספר תושבים מאיווה לכוס בירה צוננת על חשבונו, החליט הנשיא אובמה לענות לגולש ולהציג את מתכוני הבירה שמיוצרים במבשלה הפרטית של הבית הלבן. 

אובמה, שכבר חשף בפני אזרחי ארה"ב את מבשלת הבירה המאולתרת שהקים בבית הלבן, ביקש מבוחריו "לשאול אותו כל דבר" דרך האתר רדיט. אחד הקוראים ביקש לדעת את טעמה של הבירה המיוצרת בבית הלבן - אייל דבש בהיר, ודבש פורטר.

בקשות רבות נוספות לקבלת המתכון התנקזו לתוך עצומה אינטרנטית בשם "שחררו את המתכון לבירת הדבש של מבשלת הבית הלבן", עליה חתמו יותר מ-12,000 אזרחים אמריקאים. "בעקבות כל הרעש והבאזז שיצרה הבירה שלנו החלטנו לשתף את קהל הבוחרים במתכונים" מסביר סאם קאס, הסו-שף של הבית הלבן. בירת האייל היא משקה האלכוהול הראשון שמיוצר ומזוקק בבית הלבן. בעבר נהגו הנשיאים המנוחים תומס ג'פרסון וג'ון וושינגטון לייצר יין ו-וויסקי בהתאמה, אך שניהם עשו זאת מביתם.

המתכון לבירה של הבית הלבן

אובמה טוען כי לאחר שקיבל השראה מאלפי האמריקנים המייצרים בירה בביתם, החליט לקנות ערכת בישול ביתית מכספו ולהציבה במטבח הבית הלבן. לאחר מספר נסיונות יצר צוות המטבח את אייל הדבש הכהה ולאחר מכן את פורטר הדבש. הבירות הוצגו בהופעת בכורה באחת ממסיבות הבית הלבן בקיץ שעבר. את הדבש לבירות, אגב, מספקת הכוורת הנשיאותית הראשונית אשר הקימה אשתו של אובמה, מישל.

שתפו את המתכון לבירה הנשיאותית