מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

הדרך הנכונה לאכול כנפיים

כנפי עוף הן תענוג לא קטן, אבל הן גם עושות בלגן די גדול: קשה עד בלתי אפשרי לאכול אותן באופן אלגנטי, הן מצריכות קופסה שלמה של מפיות ובסוף תמיד נשארת חתיכת בשר שלא הגעתם אליה. או לפחות ככה חשבנו עד שצפינו בסרטון הזה, שמוכיח שאפשר גם אחרת. קדימה, נגבו את הסנטר ותתחילו להתאמן

mako אוכל
פורסם:
הקישור הועתק

מחפשים הסברים בכתב ולפי הסדר? בבקשה:

1. קורעים את הסחוס מהצד הרחב, ולוחצים מהצד השני.

2. מסובבים ומושכים החוצה את העצם הקטנה.

3. מושכים החוצה את העצם הגדולה, וזהו - אפשר לאכול.

מצאתם טעות לשון?