mako
פרסומת

זה הזמן: 10 מתכונים נהדרים עם פלפלים

ממולאים מעולים, מתכונים מאיטליה ובולגריה, קטשופ פלפלים ביתי וסלטים שעושים טוב על הנשמה. בטח גם אתם שמתם לב שהפלפלים לסוגיהם יודעים עדנה בזמן האחרון - המחיר ידידותי והם פשוט נראים מצוין. אז למה שלא תקדישו להם את סוף השבוע הקרוב? אנחנו כבר קנינו קילו, סתם שתדעו

mako אוכל
פורסם:
הקישור הועתק
סלט פסטה עם פלפלים קלויים
סלט פסטה עם פלפלים קלויים. בול לעכשיו | צילום: בני גם זו לטובה, mako אוכל

סלט פסטה עם פלפלים קלויים, שום, גבינת פטה ופטרוזיליה

תסתכלו החוצה: החורף מסרב להגיע והימים החמים עדיין כאן. ומה אוכלים כשהשמש קופחת מעל הראש? סלט פסטה קר כמובן. המתכון הבא מכיל המון הפתעות נהדרות, אבל מעל כולן מככבים הפלפלים הקלויים, שחוץ מהצבע מעניקים טעם משגע לפסטה ולכל שאר המלווים.

סלט בורגול, כרובית ופלפלים קלויים
לא רק טעים, גם משביע בטירוף, סלט בורגול ופלפלים | צילום: אפיק גבאי, mako אוכל

סלט בורגול, כרובית ופלפלים קלויים

פחות מתחברים לפסטה? מחפשים פתרון בריא יותר? למה שלא תלכו על בורגול? גם כאן מדובר בסלט משגע, הפעם עם תוספת של כרובית, וכמובן הפלפלים שמנצחים על כל החגיגה. הבונוס? הוא ישביע אתכם לשעות ארוכות.

קפונטה

מה זה קפונטה אתם שואלים? למה אנחנו זורקים עליכם מילים באיטלקית? ובכן, מספיק שתנסו פעם אחת את המתכון הזה כדי להבין את היופי הזה, של השילוב בין פלפלים, חצילים וזוקיני. סיר אחד של קפונטה וגם אתם תסתובבו ברחובות כמו שגרירי כבוד של איטליה בישראל.

קפונטה
מאיטליה בהמון אהבה. קפונטה | צילום: אוכל מכל הלב

סלט לוּטְנִיצָה

שוב החלטנו לאתגר אתכם עם מילה שכיף לגלגל על הלשון. הפעם היא מגיעה מהמטבח הבולגרי, ולמעשה מדובר בגרסה שלהם למטבוחה שאנחנו כל כך אוהבים. סלט פלפלים חרפרף שפשוט דורש חלת שבת שתצלול לתוכו.

סלט לוטינצה
קפיצה קטנה לבולגריה. סלט לוטניצה | צילום: עידית נרקיס כ"ץ, mako אוכל
פרסומת

צ'וּצְ'קִי בּיוּרֶק

לא נעזוב את בולגריה כל כך מהר, ואם ניגוב הלוטניצה לא הספיק לכם, למה שלא תתפנקו עם פלפלים קלויים ממולאים בגבינות ומטוגנים? אנחנו יודעים שאתם רוצים את זה, אתם יודעים שאתם רוצים זה, אז קדימה - יש לכם את כל השבת.

ביורק - פלפלים ממולאים בגבינות
שלא תגידו שלא דאגנו לכם לעיקרית בולגרית. צ'וצ'קי ביורק | צילום: עידית נרקיס כ"ץ, mako אוכל

סלט פלפלים צלויים

נוחתים חזרה בישראל עם אחד הסלטים הכי פופולריים - צלייה קלה של הפלפלים, עם תוספת של רוטב סופר פשוט וצנוע, שיפנה את מרכז הבמה לטעם הפלפלי הנהדר.

על האש טבעוני, סלט פלפלים
המוכר והטוב. סלט פלפלים צלויים | צילום: נופר יערי, לא על החסה לבדה

גמבה במילוי פתיתים

לפני הכל, תקראו לילדים שלכם ותנו להם להביט בתמונה כאן למעלה. הם מתלהבים, אה? אנחנו לגמרי יכולים להבין למה; מי לא אוהב פתיתים? בטח כשהם מגיעים ארוזים כל כך יפה. יופי של מתכון להורים וילדים.

גמבה ממולאת פתיתים
מבשלים עם הילדים. גמבה ממולאת פתיתים | צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל
פרסומת

פלפלים ממולאים של ג'קי אזולאי

לא באמת חשבתם שבין שלל המתכונים האלה לא יופיע מתכון לפלפלים ממולאים, נכון? הפעם החלטנו ללכת על זה של ג'קי אזולאי, שיודעת דבר או שניים על אוכל ביתי, חם ומנחם.

פלפלים ממולאים
מנת חובה בכל בית ישראלי. פלפלים ממולאים | צילום: istockphoto, istockphoto

שוקי עוף עם פלפלים

אם יש משהו שאנחנו אוהבים במיוחד (חוץ מפלפלים) זה מתכונים פשוטים. במקרה הזה כל מה שיש לכם לעשות זה לערבב עם שוקי העוף עם כמה פלפלים שתרצו, להכניס הכל יחד לתנור ולחכות שעה וחצי. זהו.

שוקי עוף עם פלפלים
תכינו קצת יותר שישאר. עוף עם פלפלים בתנור | צילום: אפיק גבאי, mako אוכל

קטשופ פלפלים ביתי

את המתכון הכי מפתיע החלטנו להשאיר לסוף: קטשופ פלפלים ביתי ומעולה, כזה שיגרום לכם לזנוח סוף סוף את קטשופ העגבניות התעשייתי. תסמכו עלינו שגם הילדים שלכם הולכים להתאהב בו.

קטשופ פלפלים ביתי
בלי הפתעות תעשייתיות. קטשופ פלפלים ביתי | צילום: אפיק גבאי, mako אוכל